大阪十三にある、カフェが併設されているパン屋さん「Boulangerie&Cafe. Be（ブーランジェリーカフェビー）」をご紹介します。

阪急各線の十三駅の西口より徒歩約3分。十三フレンドリー商店街の入り口よりすぐにお店があります。

リーガロイヤルホテルで、フレンチのシェフとして20年の経験がある福本氏と、パンのプロデュースで有名な藤石氏がタッグを組んでいます。

パンとフレンチを融合させ、お皿に乗せても輝けるパンを作りたいとの想いからお店が誕生したそうです。

「パンは料理だ！」とのことで、パンに乗せる具材にもこだわり目でも楽しめる、味でも楽しめるように工夫している美しいパンを販売しています。

地球と体に優しいお店を目指し、小麦は無添加を使用。料理に合うようにパンの配合を変え、様々な種類を楽しむことができます。

2階はカフェになっており、ベトナムコーヒーの「CONSOC COFFEE（コンソックコーヒー）」をパンと一緒に味わえます。

大人気！看板メニュー黒トリュフ塩パン

黒トリュフ塩パン 180円（税込）

黒トリュフの香り高い上品な味わいのパンです。外はカリっと、中はもっちりして、噛むほどに小麦とトリュフの美味しさが口の中に広がります。

塩加減も絶妙でめちゃくちゃ美味しい。高級感漂う、贅沢な塩パンです。

クリームチーズwithあんぱん 240円（税込）

甘さ控えめの粒あんがパン生地に練り込まれ、クリームチーズを包んでいます。あんこの甘みと、クリームチーズの塩味は相性抜群。大人の味です。

何度も飲みたくなる美味しいベトナムコーヒー

Be.アイスコーヒーR 380円（税込）

ミディアムローストの「CONSOC COFFEE（コンソックコーヒー）」は、そのままブラックで飲んでもスッキリとした飲み味。香りも豊かで、ベトナム気分を楽しめます。

お好きなパンとスープやサラダのセットや、ドミグラス系の煮込みハンバーグがサンドされたハンバーガーもあるようです。

ドリンクは、ベトナムコーヒーやラテ、紅茶以外に、クラフトビールやワインもあります。

フランス料理をイメージするようなこだわりパンが、お手頃な価格で購入できるのはいいですね。