大阪梅田にある、焼鳥ともつ鍋の居酒屋「炭火焼dining おかげ家 梅田店」をご紹介します。

JR大阪駅、大阪メトロ御堂筋線や阪急電車の梅田駅から徒歩5分。新御堂筋を中崎町方面に渡った、梅田ゲートタワー横の中通りにあります。

「上品質な炭焼き料理をリーズナブルに」がコンセプトのお店。新鮮な鶏を毎日仕入れて、一本一本串打ちしているそうです。産地直送の厳選素材を生かし、味にこだわった料理を楽しめます。

炭火でギュッと閉じ込めた美味しい焼鳥

ソリレス塩 1本240円（税込）、ふりそで塩 1本210円

定番の焼鳥もありますが、希少部位がしかもリーズナブルに味わえるのは嬉しいですね。ソリレスは、適度な脂身と弾力がありプリっとした食感。ふりそでは、程よい脂身でジューシーさと肉汁を楽しめますがあっさりもしています。

肝塩ごま油 1本210円（税込）

ふんわりと柔らかく、まろやかな旨味があります。キメ細やかでしっとりとした食感です。

サーモン炙りチーズ串塩 1本314円（税込）

濃厚な旨味や脂加減がギュッと凝縮されたサーモン串。トロける濃厚チーズとサーモンは相性抜群。

海老串塩 1本350円（税込）

パリパリとした食感の皮と、海老本来の濃厚な旨味を感じることができます。シンプルな塩での味付けがより美味しさを引き立てます。

鶏のお刺身3種盛り合わせ 1,508円（税込）

新鮮素材だから提供できるお造り。もも、むね、ズリの3種の盛り合わせです。わさび、ニンニク、生姜が添えられお好みの薬味で味わえます。素材の甘さや旨味があり、しっとりして口当たりが良いです。

特製ポテトサラダいくらぶっかけ 1,078円（税込）

ゴロゴロしたじゃがいもが入ったクリーミーなポテサラに、たっぷりのいくらがトッピングされている贅沢な一品。いくらとポテサラの食感は相性抜群。

ウニイクラオンザ煮玉子 1,278円（税込）

しっかり味が染みた煮玉子と一緒に、ウニといくらも楽しめます。ウニの濃厚な甘さと、いくらの塩味と食感、煮玉子の旨味が口の中に広がり至福です。

おかげ家特製唐揚げ 594円（税込）

カラッと揚がってジューシー。味付けも最高な唐揚げは是非、注文したい一品です。めちゃくちゃ美味しい。

黒蜜きな粉のバニラアイス 418円（税込）

デザートも種類が豊富。濃厚な黒蜜に、香ばしいきな粉の風味と、甘さたっぷりのバニラアイスは相性抜群の美味しさです。

いくらがトッピングされたメニューや、希少部位が楽しめたり、こちらのお店でしか食べられない料理が多くあります。

串は1本150円からと焼鳥を肴に、アルコールを楽しむにはコスパ抜群と言えるお店です。