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【大阪・東梅田】ジンの飲み比べができる!倭鴨の絶品料理と他店の人気料理が楽しめる食のセレクトショップ

あいフードアナリスト/フードビジネスコンサルタント(大阪市)

大阪東梅田にある、鴨とジンが美味しい「大衆酒場 スタンド ぱと」をご紹介します。倭鴨(やまとがも)など、鴨肉料理の種類が食べられると聞いて行ってきました。

大阪メトロの東梅田駅、梅田駅から徒歩約5分。JR大阪駅からも徒歩5分とアクセスが良く、梅田のディープスポット兎我野にあるスタンド居酒屋。

大衆酒場 スタンド ぱと 外観
大衆酒場 スタンド ぱと 外観

奈良県の倭鴨(やまとがも)を使った料理や、中華に点心、ハンバーガーやラーメンなど色々なジャンルの料理をお手頃に楽しめます。

大衆酒場 スタンド ぱと  店内
大衆酒場 スタンド ぱと 店内

近隣の美味しいお店のメニューを譲り受け、再現した料理も提供。複数のお気に入り店の料理を一度に楽しむことが出来る「食のセレクトショップ」です。

奈良県産の倭鴨(やまとがも)を使った絶品料理

ももたたきーネギまみれー 750円(税込)

ももたたきーネギまみれー 750円(税込)
ももたたきーネギまみれー 750円(税込)

たっぷりの青ネギの下から、鮮やかなロゼ色の倭鴨(やまとがも)が出てきます。臭みがなく旨味があり、弾力ある歯応えが楽しめます。

肝炙り刺しー塩胡麻油ー 530円(税込)

肝炙り刺しー塩胡麻油ー 530円(税込)
肝炙り刺しー塩胡麻油ー 530円(税込)

あっさり軽く焼かれている倭鴨(やまとがも)の肝は、鮮やかでコクがあり美味しい。口に入れると広がる芳醇な香りが至福の時間。

こだわりの逸品料理

名物!スパイス鴨串 1本240円(税込)

名物!スパイス鴨串 1本240円(税込)
名物!スパイス鴨串 1本240円(税込)

濃厚でコク深い鴨もも串。香り高いスパイスは、ほんのりした辛さの奥に甘さもあり鴨肉の魅力を引き出してくれます。

鴨100%焼売 1個190円(税込)

鴨100%焼売 1個190円(税込)
鴨100%焼売 1個190円(税込)

鴨肉の脂と香り旨味が口の中に広がります。噛むと肉汁が溢れジューシーな焼売。洋風ポン酢でさっぱり味わえます。

知る人ぞ知る裏メニュー!

たっぷりチーズのシカゴピザ 1,980円(税込)

たっぷりチーズのシカゴピザ 1,980円(税込)
たっぷりチーズのシカゴピザ 1,980円(税込)

竹炭を使ったクラフトと、チーズと具材がたっぷりのシカゴピザ。ナイフを入れると、とろ~りチーズが溢れてきます。

こだわりのドリンクメニュー

クラフトコーラ 420円(税込)

クラフトコーラ 420円(税込)
クラフトコーラ 420円(税込)

作り手の好みやこだわりが生きるオリジナリティあるクラフトコーラ。こちらでは、スパイスが効いていてスッキリした飲み心地。クセが少なく軽めで飲みやすいです。

お店のご自慢ドリンク「ジン」 420円(税込)~

お店のご自慢ドリンク「ジン」 420円(税込)~
お店のご自慢ドリンク「ジン」 420円(税込)~

お店のおすすめドリンクは、種類が豊富で様々な飲み方を楽しめる「ジン」。メニューにないジンも用意されているそうで、ジン好きには嬉しいお店です。

大衆酒場 スタンド ぱと 店内
大衆酒場 スタンド ぱと 店内

スタンドですが座ってゆっくり出来て気軽に立ち寄ることができ、営業はお昼の12:00からと昼飲みも楽しめます。一人でも利用できますし、友人知人はもちろん、結婚式の二次会やパーティーなど宴会利用にも喜ばれそうです。

▼ 大衆酒場 スタンド ぱと
大阪府大阪市北区兎我野町11-10 スイスビル 1F
06-6311-1114
営業時間:12:00~23:30
定休日:不定期
ホームページ Instagram
*新型コロナウィルス感染拡大により、営業時間や定休日が記載を異なることがあります。事前に店舗にご確認の上、ご来店ください。

フードアナリスト/フードビジネスコンサルタント(大阪市)

お取り寄せグルメの審査会「ジャパンフードセレクション」最終審査員&責任審査員をしています。その他、グルメ受賞出品コンサルタント、飲食店コンサルタントなど、フードビジネス全般のコンサルタントをしています。また、グルメ&旅行の各種メディアライター(韓国文化/飲食店向けBtoB/旅行系など)。開運グルメを研究している、占いもできるフードアナリストです。

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