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【大阪・谷町四丁目】痺れる辛さが旨い!13種のスパイスの持ち味を引き出した本格スパイスカレー専門店

あいフードアナリスト/フードビジネスコンサルタント(大阪市)

大阪谷町四丁目にある、本格スパイスカレー店「ヤドカリー 谷町コーラ店」をご紹介します。以前、天王寺のあべのHOOP店に伺いめちゃくちゃ美味しく、どうしてもまたあの味を食べたくて今回はこちらに伺いました。

大阪メトロ各線谷町四丁目から徒歩約5分。天満橋駅からも徒歩5分。谷町筋の東側路地にある、隠れ家のような佇まい。

ヤドカリー 谷町コーラ店 外観
ヤドカリー 谷町コーラ店 外観

スパイス好きの女性店主は、2013年に大阪・本町の居酒屋を間借りしてカレー店を開店。クラフトコーラなどスパイスを使ったデザートやお菓子など、様々な形でスパイスの魅力を多くの人に届けたいとのこと。

スパイスからクラフトコーラを作る過程
スパイスからクラフトコーラを作る過程

天満橋が1号店で、谷町コーラ店は4号店。FC店含め現在は大阪市内に5店舗あり、店舗限定メニューなどそれぞれの店舗に特色があります。

ヤドカリ―谷町コーラ店のデザートメニュー
ヤドカリ―谷町コーラ店のデザートメニュー

谷町コーラ店では、13種類の自家製オリジナルスパイスを配合したスパイスカレーを始め、自家製クラフトコーラやスパイスを使ったスイーツも提供しています。

痺れる辛さと旨さのコンビネーションカレー

谷町店限定 牛キーマ 850円(税込)

谷町店限定 牛キーマ 850円(税込)
谷町店限定 牛キーマ 850円(税込)

松坂牛のミンチを使い、山椒が効いたシビレ系キーマカレー。角切りの蓮根の食感も楽しめます。生姜も入っていて、ひき肉の旨味、痺れる辛さ、スパイスの絶妙な相性が美味しさの秘訣。

蓮根の食感を楽しめるシビレ系のキーマカレー
蓮根の食感を楽しめるシビレ系のキーマカレー

ヤドカリーは、全体時に他店のカレーより辛さがあります。中でも、こちらの牛キーマは辛めとのこと。+100円(税込)で、「カレータルタルたまご」をトッピングして食べやすくまろうやかにアレンジ。

秘伝のルウは、13種類の自家製オリジナルスパイス、赤ワイン、牛乳、カシューナッツ、オニオンソテー、トマトなどから作り深みある香りと、コクと旨味ある仕上がりです。

スパイスの炊き込みご飯
スパイスの炊き込みご飯

ご飯は、複数のスパイスを炊き込んでいるそうでスパイスの風味が豊かな炊き込みご飯。

ヤドコーラ 450円(税込)~

フルーツヤドコーラ 500円(税込)
フルーツヤドコーラ 500円(税込)

オリジナル自家製クラフトコーラは、クリア、ブラウン、スパイシー、ドライ、フルーツ、ミルクコーラの6種類。

今回の季節のフルーツはブルーベリー。スパイスから作るクラフトコーラは、爽やかな味と飲みごたえです。

コーラミルクプリン 450円(税込)

コーラミルクプリン 450円(税込)
コーラミルクプリン 450円(税込)

濃厚でクリーミーな柔らかプリン。スパイスの風味もしっかりあって不思議な美味しさです。プリンとスパイスは想像以上に相性が良いんですね。

スパイス好きはもちろん、フォトジェニックな映えグルメ好きにも楽しめるお店。

ヤドカリ―のレトルトカレー
ヤドカリ―のレトルトカレー

レトルトカレーも販売されているようで、お土産にも喜ばれそうですね。通信販売でも購入ができるようです。

▼本格スパイスカレー ヤドカリー 谷町コーラ店
大阪府大阪市中央区内淡路町1-1-3 グランドメゾン大手前 1F
06-6311-1466
営業時間:11:30~16:00、17:30~22:00
定休日:不定期
ホームページ Instagram
*新型コロナウィルス感染拡大により、営業時間や定休日が記載を異なることがあります。事前に店舗にご確認の上、ご来店ください。

フードアナリスト/フードビジネスコンサルタント(大阪市)

お取り寄せグルメの審査会「ジャパンフードセレクション」最終審査員&責任審査員をしています。その他、グルメ受賞出品コンサルタント、飲食店コンサルタントなど、フードビジネス全般のコンサルタントをしています。また、グルメ&旅行の各種メディアライター(韓国文化/飲食店向けBtoB/旅行系など)。開運グルメを研究している、占いもできるフードアナリストです。

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