大阪・東梅田にある、肉のスペシャリストが厳選した肉を楽しめる「浪華焼肉さぶろう」をご紹介します。とっても美味しい焼肉が食べられるのでと、友人よりおすすめされ行ってきました。

大阪メトロ各線の日本橋駅より徒歩7分。約上質な肉を吟味して25年のスペシャリストが自信を持っておすすめするお肉を味わえる焼肉店。

新鮮な国産和牛をはじめ、定番の人気部位や希少部位など、熟練したスタッフが焼き上げる焼きしゃぶも楽しめます。

唸る美味しさの絶品焼肉の数々

黒毛和牛霜降り刺身 1,180円（税込）

きめ細かい肉質で美しい霜降りと甘さある脂を楽しめます。サッと1秒炙ってタレでいただきます。

ミノてっさ 1,012円（税込）

上ミノのてっさ風刺しで、ポン酢ともみじおろしでいただきます。旨味も濃厚でコリっとした食感を楽しめました。

黒毛和牛牛トロセット 1,452円（税込）

新鮮な生食用肉をたたきにして、キムチやトリュフ塩を海苔で巻いていただきます。お肉の甘さを楽しめる一品です。

ねぎタン塩 1,188円（税込）

切り方を工夫し長細くしたタンを熟練した技を持つスタッフが片面焼きし、味付けされたネギみじんと一緒に味わいます。

輝きの極みタン塩 2,288円（税込）

程よい弾力がありつつ極上の旨味と柔らかさがあります。塩加減も絶妙でとっても美味しいです。お代わりしたい一皿です。

黒毛和牛赤身 1,078円（税込）

濃厚さがありますが、あっさりしていて食べやすい赤身肉。赤身でもとても柔らかさがあります。

プレミアム黒毛和牛ハラミ 2,398円（税込）

レアでも食べられるほど新鮮で仕入れが難しいそうです。塩とわさびで味わう絶品ハラミでした。

名物黒毛和牛ユッケ丼 1,480円（税込）

新鮮さを感じるやわらかい食感とトロけるような口当たりで濃厚な味わい。甘さあるタレがかかり食欲が刺激されます。

黒毛牛上ミノ 1,078円（税込）

肉厚なコリコリした食感を楽しめます。噛むほどに甘みが増し弾力ある噛みごたえがクセになる味わい。

黒毛和牛白センマイ 682円（税込）

あっさりとして淡白な味わい。塩ごま油にがかかっていてきゅうりと一緒に楽しむ食感は絶品です。

冷麺 929円（税込）

コシと弾力ありツルツルとした喉越しが良く、ひんやりとしてまろやかな口当たりのスープも美味しいです。

細長く奥行きがある店内は黒を基調にしたシックな色合いで、隣が気にならないのでゆっくり食事ができ高級感があります。普段使いの他、大切な人や記念日、会食や接待にも利用できそうです。