【シャトレーゼ】格安抹茶スイーツ4選実食レビューまとめ！抹茶新茶の日おすすめを紹介
あまり知られていませんが5月22日は抹茶新茶の日です。茶の文字は「十、十、八十八」とわけることができ、全てを合算すると108になります。立春から108日後ということで5月22日が抹茶の日に定められたようです。静岡県の契約茶園における栽培指導・運営などを手がける丸七製茶株式会社が制定し、日本記念日協会が認定し登録という流れになりました。
それと関係して5月になると抹茶製品が数多く発売されます。特に抹茶スイーツはお菓子メーカーだけでなく、コンビニスイーツでも新商品が多数。
シャトレーゼでも5月に入ると抹茶スイーツを数多く新作を発売しています。今回はシャトレーゼが販売している抹茶スイーツを格安品に絞り4選実食してみました。
シャトレーゼ：格安抹茶スイーツを紹介
宇治抹茶のプリン
宇治抹茶の特徴である、ふくよかな香り･風味･キレのある苦みを、存分に味わっていただけるプリンです。自家炊きこし餡を使用したすっきりとした味わいのこしあんソースの上品な甘みが濃厚な宇治抹茶プリンのおいしさを引き立てます。お茶のおいしい季節にお届けする、和洋折衷のスイーツです。
参照元：公式HP
2022年4月6日発売の抹茶スイーツで1個当たり162円（税込）。
1個当たり205kcal。炭水化物は27.6gでした。
宇治抹茶のダブルシュー
渋みの後に奥深い甘さやコクが感じられる宇治抹茶をミルク感のあるホイップクリームとともに味わっていただけるシュークリームです。カスタードクリームには、粗めに挽いた茶葉を混ぜ抹茶の味わいにアクセントを添え、シュー生地には隠し味としてアールグレイの香り付けを施しております。宇治抹茶の香り、苦みを活かしたキレのある上品な味わいを演出しております。
※この商品に使用されている抹茶のうち、宇治抹茶は80％です。
参照元：公式HP
2022年4月22日発売の抹茶スイーツで1個当たり108円（税込）。
1個当たり217kcal。炭水化物は19.8gです。
抹茶カステラ（五三焼製法）
臭みが少なく、卵本来のコクが味わえる特別卵、京都府産宇治抹茶を100％使用しております。たっぷりの卵黄を使用し、ふんわりしっとりした食感に仕上げました。また、上白糖・米あめ・アカシア蜂蜜を使用し、よりしっとりとした味わいに。じっくりと焼き上げることでより風味良く、しっとりと口溶けの良い抹茶かすてらに仕上げました。宇治抹茶の風味豊かで、噛みしめるたびに滋味深いかすてらの味わいが口の中いっぱいに広がる、無添加配合のかすてらを是非ご賞味ください。
※五三焼製法とは、卵黄を贅沢に使い、絶妙な配合で焼き上げる高度な技法を要するカステラ伝統の製法です。
参照元：公式HP
2020年3月13日発売の抹茶スイーツで1個当たり129円（税込）。
1個当たり150kcal。炭水化物は26.1gです。
ホイップクリーム大福 抹茶
カスタード入りのバニラ風味のホイップクリームと、宇治抹茶を使用した自家炊き抹茶餡を、緑色に色付けたやわらかいメレンゲ入りの雪平生地で包んだホイップクリーム大福です。半解凍でもおいしく召し上がることが出来ます。香り立つ抹茶の苦味とまろやかなホイップクリームの味わいが調和したシャトレーゼオリジナルのホイップクリーム大福です。
参照元：公式HP
冷凍スイーツの抹茶ホイップクリーム大福です。何度かリニューアルされているスイーツになります。1個当たり97円（税込）
1個当たり160kcal。炭水化物は30.1gでした。
シャトレーゼ：格安抹茶スイーツを実食レビュー
宇治抹茶のプリン
緑色のプリンの上にこし餡クリームがかかっています。プリンの下はカラメルソースも入っているため、3層になっています。
生クリームの入ったプリンは柔らかめの感触。食べてみると抹茶の味はかなり濃く、少し苦めです。カラメルソースは甘くなく、渋めの味わいなのが特徴。抹茶と合わせているのでしょう。上のこし餡は3種類の中では一番甘く、抹茶プリンと合わせて食べると、餡抹茶といった味わい。今回食べ比べした4種類の中で一番抹茶のが強いスイーツです。
宇治抹茶のダブルシュー
見た目は普通のシュークリームとほとんど変わりません。隠し味のアールグレイの香りが皮からするそうですが…よく分かりません。
ホイップクリームの方が抹茶カスタードクリームよりも多く見えます。軽めの食感のホイップクリームが割と強めに強調してきますね。抹茶カスタードクリームは抹茶の香りや濃厚さよりもカスタードの卵味の方が強く出ています。
抹茶っぽさが弱いのでもう少し強調してもよかった気がします。ホイップと抹茶味のカスタードとの相性はよく、スイーツとしては素晴らしい一品でした。シュー皮は塩味はしますが、アールグレイの香りは全く分かりませんでした。
抹茶カステラ（五三焼製法）
緑色に染まったカステラです。余談ですが成城石井でも「五三焼抹茶黒蜜カステラ」販売していて、あちらのほうが少しお高めです。
結構な厚みがあることが分かります。しっとりした食感とほどよい甘みを感じます。卵や抹茶など原材料にこだわっているためか、素材の味をしっかり出てますよ。抹茶よりも卵の風味の方が強いものの、これはこれで美味しいです。
ホイップクリーム大福 抹茶
大福生地に宇治抹茶を練り込んだ、ホイップクリーム大福。見た目からして緑色です。
ホイップクリームと抹茶餡がギッシリ詰まっています。抹茶餡の味が強調してきますが、練り込んだ宇治抹茶の味も負けていなくて、2つの味が合わさり◎。宇治抹茶生地が少し苦みを感じる分、ホイップクリームの甘みが包み込むのが相乗効果を引き出しています。
シャトレーゼは格安抹茶スイーツも格別
今回紹介したシャトレーゼの抹茶スイーツはどれも200円以内で購入できるスイーツです。こんなに安くていいのかと疑いたくなるほどのクオリティの高さ。特にホイップクリーム大福は1個100円以下で食べられるところに驚きを覚えますね。
ごちそうさまでした。
