カップ麺でも極太・幅広といったがっつり系の麺を目にする機会が最近増えてきました。サンヨーが2023年7月3日に販売した「ビャンビャン麺風　汁なし担担麺」も幅広麺をうたっている商品です。

パッケージには史上最大級と大きく書かれた文字が目につきます。

よく目を凝らしてみると小さな文字で当社カップ麺史上と書かれているんですけどね…

難しい漢字で書かれたビャンビャン麺風シリーズですが、これまでにも「辛口麻辣湯麺」「西安式 旨辛麺 」と販売しています。今回は王道ともいえる「汁なし坦坦麺」ということなので、どんな味なのか気になって購入してみました。

たれの原材料には豚脂・植物油脂・練りごま・糖類・醤油・食塩・デキストリン・香辛料・味噌・ポークエキスなどが使用されています。

1食（102g）当たり458kcal。炭水化物は59.2gで食塩相当量は4.0g。

こちらが史上最大級の幅広麺。湯戻し時間は4分。「辛口麻辣湯麺」を食べた時、幅を計ったら約1cm程度でした。きしめんの方が幅広い気がしますけどね…

カップの中にはかやく・後入れたれ・後入れ特製スープの3種類が入っています。

できあがりはこちら。思ったよりも色が濃くなく、ねりごまの香りなどはあまり強くありません。

かやくとして細かい唐辛子がいくつか入っていました。

麺がモチモチしていて、練りごまやラー油などの味はそこまで強くありません。肉肉しい味わいもそこまで強くはないので、全体的にバランスの取れた坦坦味です。細かい唐辛子は入っていますが、そこまでは辛くなく結構食べやすいのが特徴です。

モチモチの幅広麺は坦坦味と合っていて食べ応えが非常にあります。少し油っこいですが、全体的に美味しい汁なし担担麺でした。

ごちそうさまでした。