2011年から日清どん兵衛は焼うどんタイプをカップ麺で販売しています。筆者の感覚的にはそんなに長く販売していたように思えませんが、気が付いたら12年も販売していたようです。

特に2021年から販売している「日清のどん兵衛 きつね焼うどん」は好評なようで、売れ行きも悪くないとのこと。口コミ評価を見ても評価が高く、おいしいというコメントがあふれていました。

そんな「日清のどん兵衛 きつね焼うどん」の特盛サイズが2022年6月13日より発売開始しています。これまで購入するタイミングがなかったので、手を出していませんでしたが、発売からだいぶ遅れて購入する機会があったので実食してみました。

つゆには醤油・植物油脂・鰹節調味料・糖類・魚粉・食塩など使用。

1食（143g）当たり660kcal。炭水化物は88gで食塩相当量は4.3g。ちなみに麺の量は120g。通常版の1.3倍盛り。

液体つゆ・七味入り粉末だしも入っています。

油麺の湯戻し時間は5分。湯量目安は720mlです。

完成品はこちら。魚介系しょうゆの食欲を誘う香るがただよってきますね。

どん兵衛独特のモチモチストレート麺は焼うどんにも合っていて、するすると食べ進めることができます。魚介系醤油たれは甘くもなく辛くもなく丁度いい塩梅です。麺とタレの絡みが抜群で非常に美味でした。

残念なのは、麺の量が多いためか、たれが全体にうまくからまなかったところ。少しむらになってしまったのは残念ですが、全体的にクオリティが高い一品です。

七味入り粉末だしは出汁が多いためか、ほとんど辛くなくピリッと若干する程度。

具材には油揚げ・キャベツ・にんじんが入っています。油揚げはそこそこ量もあり、汁と非常によく合っています。

どん兵衛特有のストレート麺は和風だしのつゆなら何でも合いますね。量も多く、非常に満足できるカップ麺でした。

ごちそうさまでした。