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需要はどこにあるのか…「マルちゃん焼そば3人前」を再現したカップ焼きそばはどんな味?

相場一花グルメライター

2023年8月7日より東洋水産からカップ入り即席麺「マルちゃん焼そば」が新発売しました。マルちゃん焼きそばといえば、1975年から発売されているチルド麺焼きそばです。よくスーパーで見かける激安焼きそばですよね…筆者も何度もお世話になったことありますが、素朴な味わいで上手くも不味くもなく、安心できる味という印象を持っています。

正直、チルドのマルちゃん焼そば3人前が非常に安価で購入できるので、1食しか入っていないカップ焼きそばを購入するメリットをあまり感じないのが率直な感想。しかもこちらは1個当たり税抜236円と割高という…

実際にどんな味なのか実食してみました。

ソースには植物油・砂糖・食塩・ソース・香辛料・デキストリン・あおさ・醤油・紅生姜などが含まれています。

1食(107g)当たり515kcal。炭水化物は63.4gで食塩相当量は3.6gでした。

カップの中には粉末ソース・特製油・かやくが入っていました。

油麺の湯戻し時間は3分です。

完成品はこちら。見た目はまさに「マルちゃん焼そば3人前」。

調整油のおかげで麺がほぐれいていて、思ったよりもスパイシーな味わいです。マルちゃん焼きそばを彷彿とさせる味ですが、甘みやコクがチルドで作った時よりも内容に感じるのはカップ焼きそばだから仕方ないかもしれません。また、麺についてはチルドの麺と大きく異なり、こちらの麺の方が丸くツルツルした食感でした。

キャベツ・味付き挽肉が入っていますがおまけ程度の量です。

筆者としてはチルドの方が美味しいですが、調理が苦手でカップ麺でマルちゃん焼きそばを食べたい人にはおすすめです。しかし、カップ焼きそばが好きな人はもっと安価で量の多い商品を選択した方がいい気がします…

ごちそうさまでした。

グルメライター

グルメライター。飲食チェーン店お持ち帰りメニュー年間100食以上食べ比べしている。話題のグルメからマニアックなグルメまで幅広く発信。地域スーパーやコンビニ、話題のショップなど雑多。複数メディアでグルメレポ発信中。

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