なかやまきんに君のCMが話題のカップヌードル新作「担担」。「ダ・ダーン！　ボヨヨンボヨヨン！」と懐かしいフレーズは分かる世代にはわかるキャッチフレーズが特徴です。CMが面白いので商品を見かけた時、筆者は思わず手に取ってしまいました。

さて、そんな新作カップヌードルですが、こちらの商品に対して日清食品はかなり本気なようです。というのも担担系のカップヌードルはあまりなく、カップヌードル リッチシリーズの贅沢肉盛り担々麺くらいしか見当たりません。

公式HPによると「ねりゴマのコクと花椒のピリッとした辛さとシビれ、ピーナッツバターの香りと甘みをきかせた、コクとキレのあるスープが特長です。"ザクザク" のカシューナッツや "コリコリ" のザーサイが入った、食感豊かな「カップヌードル」です。」と紹介されています。カシューナッツとザーサイはこれまでカップヌードルでそこまで取り上げられたことない食材であり、中華系の人気である坦坦を合体させて登場しました。

今回の坦坦は食材や味付けにこだわりを持っていますが、辛さレベル2のためそこまでは辛くありません。万人受けしやすい味にしていると思われます。

スープには豚脂、糖類、でん粉、クリーミングパウダー、小麦粉、ねりごま、すりごま、ポーク調味料、香辛料、植物性たん白、食塩、たまねぎ、脱脂大豆粉、大豆粉末、粉末しょうゆ、ピーナッツバターなどが使用。

1食（87g）当たり432kcal。炭水化物は47.6gで食塩相当量は4.6g（めん・かやく2.1g、スープ2.5g）。

湯戻し時間3分。湯量目安は300ml。

完成品はこちら。カシューナッツの香りが漂ってきて美味しそう。

まず具材ですが、ごま、カシューナッツ、ザーサイ、味付豚ミンチ、チンゲン菜が大量に入っていて特にカシューナッツのゴリゴリした食感が癖になります。

スープはあまり辛くなく、豚などのコクとカシューナッツの味わいが染みていて絶妙。坦々のような味ですが、ピリッとくる花椒などはほとんど効いていなくて、どちらかというと胡麻やカシューナッツの味わいが強め。マイルドで万人受けする味ともいえます。

カップヌードルカレーに近い平たい太麺でスープをよく吸い込みます。カレーよりも少し分厚くちぢれがきつくないように感じますが、誤差の範囲なので変えているかどうかまでは分かりません。今回のマイルド坦坦スープにはよく絡む、平打ち麺はあっていますね。

全体的にマイルドで食べやすい印象の坦坦です。本格的担担麺を求めている方には物足りないかもしれませんが、筆者はこれでも充分美味しいと思います。

ごちそうさまでした。