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ナポリタンと違う?ペヤング「アッラ・ナポレターナやきそば」を実食レビュー

相場一花グルメライター

毎月のように新作を販売しているまるか食品のペヤングシリーズ。今年も続々と新しい商品を発売しています。2023年9月18日に発売した「アッラ・ナポレターナやきそば」もそのひとつ。

公式HPによると「トマトの旨みを効かせたソースとタバスコを組み合わせた商品です。ピリッとくる辛みと、後からくる酸味が大人な味わいに仕上げております。タバスコはお好みの量をかけることで、辛みの調節も可能です。」との事です。

実際にどんな味か購入してみました。

ソースには糖類・トマトペースト・トマトケチャップ・ペパーソース・醸造酢・食塩・植物油脂・たんぱく加水分解物・たまねぎ・ポークエキス・香辛料が使用されています。

1食(121g)当たり536kcal。炭水化物は63gで食塩相当量3.3g。

カップの中には焼きそばソース・かやく・タバスコが入っています。

湯戻し時間は3分です。

完成品はこちら。トマトぽさが弱い気がします…

アッラ・ナポレターナは日本のナポリタンとは全く別物の「ナポリ風スパゲッティ」です。ニンニク・クローブをオリーブオイルで炒め、トマトとバジルを加えてじっくり炒め、塩でお好みに合わせて味付けをします。日本のナポリタンよりもミートソースやアラビアータの方が近いイメージです。

さて、肝心のお味ですが酸味を利かせていて、タバスコのような香りと味がします。ミートソース・ナポリタン・アラビアータどれとも当てはまっていなくて、何だか中途半端な味です。トマトの味わいが弱く、にんにくやオリーブオイルの味が全くしないのも原因だと思います。

タバスコ味の何かといったところです。麺はいつも通りのペヤングでした。

豚肉、レッドベルペッパーといった具材はそれなりに量が入っていて悪くありません。ちなみにレッドベルペッパーはパプリカなので辛くありません。

中途半端な味で方向性がいまいちよくわからないカップ焼きそばでした。ごちそうさまでした。

グルメライター

グルメライター。飲食チェーン店お持ち帰りメニュー年間100食以上食べ比べしている。話題のグルメからマニアックなグルメまで幅広く発信。地域スーパーやコンビニ、話題のショップなど雑多。複数メディアでグルメレポ発信中。

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