1杯430円!高すぎるカップラーメン「無鉄砲 濃厚ドドド豚骨」を実食レビュー
1杯100円前後で手軽に買えるのが魅力のカップラーメン。最近はカップラーメンは手軽な値段だけではなく、1杯400~500円程度のカップラーメンも増えてきています。
今回紹介する「日清食品 超 京都 無鉄砲 濃厚ドドド豚骨」は1個当たり430円(税込)とカップラーメンとしては超高級品です。日高屋のラーメンよりも高いこちらのカップラーメンがどんな味か気になりますね。
ローソン限定で販売している本商品。公式HPには「京都の名店“無鉄砲”監修レンゲが立ちそうな程の超濃厚とんこつラーメンです。」と紹介されています。スープの原材料にはポークエキス・豚脂・ポーク調味料・糖類・醤油・植物油脂・食塩・ポークパウダーなどが使用されています。
1食(149g)当たり558kcal。炭水化物は81.9gで食塩相当量は7.4g(めん・かやく2.9g、スープ4.5g)。
ノンフライ麺の湯戻し時間は5分です。
カップの中にはかやく・粉末スープ・液体スープ・特性香味油が入っています。かやく以外のスープは後入れです。
完成品はこちら。スープ表面に浮かび上がる脂が本格的な味を連想させます。
かやくには背脂加工品とネギのみといった潔さ。ただし、かやくなしで400円超えは高いですね…
スープは豚骨の出汁とともに甘さも少しあり、濃厚でありながらとがっていないバランスのいい味わいです。ドドドと言われるほど濃厚かと問われると疑問ですが、脂の量や味わいは化学調味料臭さはなく、かなり本格的。スープに力を入れていることが分かります。
麺は加水率が低めでシコシコとしたような舌ざわり。あまり生麺ぽくなく、ノンフライ麺独特の硬さと食感は残っています。
スープはカップ麺としてはかなりおいしい部類ですが、麺はいまいちでかやくのない少し寂しいカップ麺だと感じました。全体的に悪くはないですが、あまりにも高すぎるので値段の価値があるのかと問われると疑問がです。半額だったら大喜びしたくなるほどの出来栄えなんですけど。いかんせん430円(税込)は高すぎる気がしました。ごちそうさまでした。