【母の日の贈り物】栗きんとんたっぷりのおもてなし生食パンいかがですか?
こんにちは!パン活ライターのアイビーです。
美味しいパンや楽しいパン活を探し求めて、楽しく活動中です!
この記事では、全国のご当地パンお取り寄せ企画~第2段~をお届けします。
今回は、岐阜県。
栗きんとん発祥のまち【 岐阜県中津川 】から「栗きんとん生食パン」をお取り寄せしました。
この生食パン、栗きんとんが7個分も練り込まれているんです!
どんな食パンなのか、詳しくみていきましょう。
岐阜県中津川【ちこり村】
岐阜県中津川インター降りてすぐの場所にある、岐阜県中津川「ちこり村」
同封されていたパンフレットを詳しく見てみると、西洋野菜ちこりをテーマにした観光施設とのこと。
ちこりのオリジナルパンが買えるベーカリーや、ちこりの加工品を含めた1000種類以上の商品が並ぶお土産施設があります。
世界でも珍しいちこり焼酎蔵の工業見学や、地元の人から教わる栗きんとん絞り体験、農家手作りの家庭料理が楽しめるレストランなど、中津川の魅力がたっぷりつまったテーマパークのようです。
「食べる」「買う」「体験する」など充実した施設で、行ってみたくなりました!
我が家からは車で3時間半ほど……。
中津川インターから約3分の場所にありアクセス抜群なので、お休みの日のおでかけに計画したいです。
ちこり商品を始め、新鮮なお野菜や地元の特産品はオンラインショップでも購入可。
こちらで購入した「栗きんとん生食パン」を紹介します!
栗きんとん生食パンが届きました
とても上品でしっかりした箱に入っています。
画像では少しわかりづらいのですが、商品名の上に金色で描かれた栗がとても美しいデザインです。
栗きんとん発祥のまち「岐阜県 中津川」についての解説です。
中津川は江戸時代、中山道の交差点となる宿場町として栄え、中津川名物の栗きんとんが秋の素朴な味わいとして、旅人を癒やし親しまれたとのこと。
この「栗きんとん生食パン」には、栗きんとん7個分がふんだんに練り込まれており、贅沢なおもてなしパンとして販売されています。
価格は、税込1,800円と送料です。
※送料無料になるまとめ買いセットや、季節のイベント向け贈答品など、さまざまな価格の商品がありますので、公式HPをご確認ください。
栗きんとん生食パンの大きさ
届く時は冷凍で、賞味期限は約20日です。
一般的な食パンに比べて少し小ぶりです。
縦8cm、横9cm、長さが20cmほどの食パンです。
小ぶりなのに、ずっしりと重たい印象だったので、重さを量ってみました。
栗きんとんの重さなのか、パン全体の水分なのか、持った感じもしっとりしていて、重たい印象です。
今まで食パンの重さを量ったことはないので、今回は数字で比べることができません。
これからは、これも一つの情報として、毎回お伝えできればと思います。
栗きんとん生食パンを実食!
外側を見ただけでは、栗きんとんの存在に気づけません。
ところが、カットしてみると……
栗きんとんがたっぷり練り込まれているのがわかります。
栗きんとん5個分の栗あんと、栗きんとん2個分の栗の甘露煮が入っています。
常温や解凍後すぐの冷えた状態で食べてみました。
パン生地が甘めでしっとりとやわらかく、スイーツを食べているような印象。
ねっとりしっとりした栗あんがパン生地と絡みよく、コロコロっとした甘露煮の食感がとても楽しい生食パンです。
トーストしてみるとまた違った味わいがあります。
食パンのクラスト(表面)がとても薄く、トーストするとサクッと良い食感!
それでいて内側のしっとり感は残っていて、栗あんの甘さが引き立ち、口の中いっぱいに広がります。
生で食べるとやわらかく、しっとり溶けていく感じ。
トーストするとサクッと軽く、甘味がふわっと広がる感じ。
「栗きんとん生食パン」は、上品とカジュアル、全く違う2つの美味しさがとても魅力的な食パンです!
食べきれない時の保存方法
好きな厚みにスライスして1枚ずつラップで包み、密閉袋に入れて冷凍保存しましょう。
冷凍庫にストックしておくと、朝ごはんはもちろんのこと、ティータイムにもお好きな飲み物と一緒に楽しめますね。
上品な栗の甘さが特徴!贅沢なおもてなしのパン
生食でしっとり優雅に楽しむことも、トーストしてサクッとカジュアルに楽しむこともできる上品な食パンです。
なんでもない日を少しスペシャルにしたり、特別な日に特別な方へプレゼントしたりと、いろいろなシーンで楽しめます。
現在ちこり村の公式サイトでは、母の日向けに「母の日栗きんとん生食パン」の早割も受け付けているようです。
通常は冷凍でのお届けですが、母の日ギフトは常温でお届け、「ありがとう」を伝える掛け紙つき、ミニカーネンションやフラワーBOXつきなど、いろいろなセットがあります。
すぐに会いに行けないご家族に、優雅なティータイムをプレゼントしませんか?
母の日向けのセットは、4月30日まで送料無料です。
(※価格はそれぞれのセットで異なります。)
ちこり村公式オンラインショップはこちら。
ヤフーショッピングサイトはこちら。
岐阜県中津川ちこり村の「栗きんとん生食パン」をチェックしてみてください。
次回のお取り寄せは?
次回は、鳥取県から地域の特徴をいかしたパンをお取り寄せします。
鳥取県ときいて頭に浮かぶのは……カニ!
海の幸山の幸が豊富にあるイメージですが、まだ行ったことがありません。
鳥取砂丘や砂の美術館、すなば珈琲など、素敵な観光スポットがありますよね!
鳥取県ではどんなご当地パンに出会えるでしょうか?
鳥取県の魅力がつまった素敵なパンをお取り寄せしたいです。
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