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【お取り寄せレビュー】旨味たっぷり「ビリっとくるぜごまらあ油」で人気の台湾朝ご飯、鹹豆漿を作りました

aiko*

お取り寄せ生活研究家

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こんにちは。
お取り寄せ生活研究家aiko*です。

今日、ご紹介するのは、京都のごまやごま油で有名な
株式会社山田製油さんの「ビリっとくるぜ ごまらあ油」です。

複雑な香りが好きでお気に入りのラー油のひとつです。
身近で手に入るのでいつもは実店舗で購入していたのですが今回はせっかくなので
「山田製油ではじめてお買いものするお客様限定お試しセット」をお取り寄せしました。

お試しセットって初めてさん限定だったり、家族でも一回限りだったりといろいろ条件はありますが、お得だし何よりお店自慢の人気商品をまとめてお取り寄せできて楽しいです。
お試しセットから新しい出会いが生まれることもあるので初めてお取り寄せする際にはぜひチェックを。

山田製油さんのお試しセットは定番の5品
白ごま油:140g
ごまらぁ油:60g →今回のお目当てはコレ
練りごま(白):150g
石臼びきすりごま(白):4g×10袋
万能へんこだれ:110g

の5品です。

そしてラー油といえば餃子かな?春巻かな・・・
ですが今回は、シェントウジャン(鹹豆漿)を作ってみました。

台湾の簡単朝ご飯としていま日本でも人気のメニューです。少しずつですが食べられるお店も増えてきましたね。
私も大好きなお店で食べてそれ以来家でも作るようになりました。
そのお店でも山田製油さんのこのごまらあ油が添えられていました。

豆乳を温めればいいので忙しい朝にも簡単です。
シンプルなレシピなので素材の味がそのまま出ます。

調味料や豆乳にはぜひお気に入りのものを使ってくださいね。
トッピングも様々です。アレンジも自由。

そして、「ビリっとくるぜ ごまらあ油」をひとまわし、
ただのごま油をつかったラー油ではありません。
ピリッと来るけれど香りと味が魅力です。その秘密は唐辛子以外に
生姜、ねぎ、桂皮、山椒、陳皮が入っていてその複雑な香りと味を生み出しているのだとおもいます。

ぜひお試しください。

【今日のお取り寄せ】
株式会社山田製油/ビリっとくるぜ ごまらあ油

お取り寄せって全国の美味しいものが自宅に届いて楽しそう!
でも実際にどんなふうに届くの?
梱包は?贈り物にできる?どんな味?と
ちょっと気になったりしますよね。
これからも動画でそのあたりをお伝えできればいいなと思っています。
これ以外にもたくさんのおいしいお取り寄せレビューの動画をアップしています。
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ではまた♪
お取り寄せ生活研究家 aiko*
お取り寄せ歴は20年以上。
料理研究家の母の影響で「食べる」楽しみや大切さを自然に学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。毎日のようにお取り寄せを楽しむ日々。
自分が感じた「美味しい」、お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したい、という思いで、ブログ・雑誌など各メディア活動中です。

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