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【お取り寄せ】鎌倉CHOCOLATE BANK、NYで話題を集めた濃厚チョコとバターのパン「バブカ」

aiko*

お取り寄せ生活研究家

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こんにちは。
お取り寄せ生活研究家aiko*です。
今日ご紹介するお取り寄せは「バブカ」です。

バブカってご存じですか?
数年前にニューヨークで人気を集めたバターたっぷりのパンにチョコレートやシナモンが練りこまれたパンのことです。
たっぷり入ったチョコレートとしっかりとしたバター味がたまりません。

最近日本でも目にすることが増えてきたバブカですが
今回ご紹介するのは、人気のチョコレート専門店MAISON CACAOの展開するブランド「CHOCOLATE BANK」で毎朝焼かれているバブカです。

即位の礼で来賓の各国元首への機内手土産にも選ばれた実力派のMAISON CACAOは鎌倉でも行列ができるチョコレート専門店として人気ですが、
そのMAISON CACAOが手がける体験型チョコレートカフェがCHOCOLATE BANKです。
もともと銀行だったところをリノベーションし、分厚い扉の金庫など雰囲気をそのままに落ち着いたカフェになっています。
私も大好きなカフェのひとつで朝食やお茶にとよく訪れるお店です。

お店で焼かれるバブカは、さすがチョコレート専門店!と思わせるレベル。
たっぷり入ったチョコレートは甘さをぐっとおさえたダークですが、その量と味の濃さがチョコレート好きにはたまりません。
国産バターをつかったサクサクのクロワッサン生地に合わさって一度食べ始めると手が止まらなくなります。

パンのカテゴリではありますが、
そのまま食べてチョコレートのしっかりした食感を味わうのもいいですし、
少し温めてとろりとしたチョコレートとバターの香りを楽しむのもおすすめです。

店舗では数量限定のパンですが、現在期間限定で公式オンラインショップよりお取り寄せ可能です。
ぜひチェックしてみてくださいね。

冷凍で届くので好きなタイミングで食べることができるのもうれしいですね。
お友達へのギフトにもおすすめです。

パッケージのロゴは、CHOCOLATE BANKもしくはCA CA Oどちらかになるそうです。

■参考情報
MAISON CACAO
CHOCOLATE BANK(チョコレートバンク)バブカ

たくさんのお取り寄せをご紹介しています。
ぜひプロフィールのところから、または関連動画から過去の動画もぜひご覧ください。

お取り寄せって全国の美味しいものが自宅に届いて楽しそう!
でも実際にどんなふうに届くの?
梱包は?贈り物にできる?どんな味?と
ちょっと気になったりしますよね。

これからも動画でそのあたりをお伝えできればいいなと思っています。

お取り寄せ生活研究家 aiko*
お取り寄せ歴は20年以上。
料理研究家の母の影響で「食べる」楽しみや大切さを自然に学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。毎日のようにお取り寄せを楽しむ日々。
自分が感じた「美味しい」、お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したい、という思いで、ブログ・雑誌など各メディア活動中です。

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