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春ギフトに、花束のように贈れるベイユヴェールのお花畑のようなデコレーションバタークリームケーキ

aiko*

お取り寄せ生活研究家

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こんにちは。
お取り寄せ生活研究家aiko*です。
今日ご紹介するお取り寄せは、 バタークリームケーキです。

beillevaire(ベイユヴェール )はフランス5ツ星ホテルやミシュランシェフが愛用する発酵バターとチーズのブランドで、日本だけで展開するパティスリー。
「b」のロゴのバターサンドやバターも人気です。

その中で少しずつ春めいてきたウキウキする季節に
贈り物として花束を贈る感覚でプレゼントするのにもオススメしたいのが
ガトー・オ・ブーケ。バタークリームで繊細な花びらを1枚1枚デコレーションしたケーキです。

カラーはいくつかありますが、今日ご紹介しているのは「オランジュ」です。
黄色やオレンジのカラーは華やかさの中にカジュアルで軽やかな雰囲気もあるので春夏におすすめのカラーです。

中にはオリジナルのダクワーズ生地が通常のスポンジ生地と違ってしっとりしていてフランボワーズのジャムともよく合います。

今はなかなか会えない方への贈り物やサプライズにもぴったりです。

■参考情報
beillevaire(ベイユヴェール )

ガトー・オ・ブーケ

他にもたくさんのお取り寄せをご紹介しています。
ぜひプロフィールのところから、または関連動画から過去の動画もぜひご覧ください。
お取り寄せって全国の美味しいものが自宅に届いて楽しそう!
でも実際にどんなふうに届くの?
梱包は?贈り物にできる?どんな味?と
ちょっと気になったりしますよね。
これからも動画でそのあたりをお伝えできればいいなと思っています。

お取り寄せ生活研究家 aiko*
お取り寄せ歴は25年以上。
料理研究家の母の影響で「食べる」楽しみや大切さを自然に学び、
お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。
毎日のようにお取り寄せを楽しむ日々。
自分が感じた「美味しい」、お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、
一緒に共有したい、という思いで、ブログ・雑誌など各メディア活動中です。

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