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ミシュランシェフ考案、皮ごと食べられる国産無農薬バナナを使ったバナナを感じるチーズケーキのお取り寄せ

aiko*

お取り寄せ生活研究家

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こんにちは。
お取り寄せ生活研究家aiko*です。
今日ご紹介するお取り寄せスイーツはチーズケーキです。
さまざまなチーズケーキがたくさん発売されるなか
ひとくち口に運んだ途端に
「超バナナだ」「もしかしたらバナナよりバナナ」かも。
そして食べ進めていくとどんどんチーズの香りや味わいも
深くなる神バナナチーズケーキです。

神バナナとは、日本では珍しい九州で作られている国産のバナナです。
無農薬で作られており、なんと皮ごと食べられるバナナとして注目されています。

そんなバナナを使ったチーズケーキを生み出したは
東京表参道にあるフレンチ「LATUREラチュレ」のオーナーシェフ室田拓人氏。

四季折々日本の食材を丁寧に使ったお料理が人気で、開業後わずか1年3ヶ月で2019年ミシュランガイド東京の一つ星を獲得、2020年には限られたお店に贈られる「グリーンスター」も獲得しました。

バナナが入ったチーズケーキではなく
チーズケーキとバナナが絶妙なバランスで一体化したチーズケーキ。

ぜひバナナ好きの方に食べていただきたいチーズケーキです。
ギフトにもおすすめです。

■参考情報
アグレボヘルスフーズ株式会社
神バナナチーズケーキ by ラチュレ室田拓人

他にもたくさんのお取り寄せをご紹介しています。
ぜひプロフィールのところから、
または関連動画から過去の動画もぜひご覧ください。
お取り寄せって全国の美味しいものが自宅に届いて楽しそう!
でも実際にどんなふうに届くの?
梱包は?贈り物にできる?どんな味?と
ちょっと気になったりしますよね。
これからも動画でそのあたりをお伝えできればいいなと思っています。

お取り寄せ生活研究家 aiko*
お取り寄せ歴は25年以上。
料理研究家の母の影響で「食べる」楽しみや大切さを自然に学び、
お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。

毎日のようにお取り寄せを楽しむ日々。
自分が感じた「美味しい」、お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したい、という思いで、ブログ・雑誌など各メディア活動中です。

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