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【中津市】地元に人気のこぢんまりとしたケーキ屋さんのふわふわでとろけるスイーツとは!?

akane地域ニュースサイト号外NETライター(中津市・宇佐市)

中津市角木にある「ケーキ工房 夢うさぎ」。

駐車場は店舗前に2台停めることが出来ます。

店内入ってすぐにケーキのショーケースがあり、1組ずつしか入れないほど、こぢんまりとしています。シュークリーム、ロールケーキ、ショートケーキとシンプルなケーキが並べられていました。

購入したケーキは夢いろプリン、チョコっとLOVE、ロックンロールです。

チョコっとLOVE(360円)。チョコたっぷりのケーキとかわいいネーミングに惹かれました。スポンジもクリームもとてもふわふわで大事にお皿に盛らないと崩れていましそうな柔らかさです。口の中に入れてもそのふわふわ感は感じられてました。

ロックンロール(250円)。カスタードクリームが入ったロールケーキです。生クリームを使用したロールケーキも販売されていますが、カスタードクリームを使用したロールケーキはケーキ屋さんでは珍しいですね。スポンジがふんわりしていてカスタードプリンを食べているのかのような味でした。

夢いろプリン(250円)。生クリーム入りのプリンで、口の中に入れるとトロトロ食感で優しい甘さがあり、カラメルと一緒に食べると淡い苦味とコクのあるプリンの甘さとのバランスがよかったです。ケーキもプリンも全てふんわり食感で口の中に入れるととろけるほどのおいしさでした。

「ケーキ工房  夢うさぎ」〒871-0091 大分県中津市角木町137−5

地域ニュースサイト号外NETライター(中津市・宇佐市)

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