江別市牧場町にある商業施設「江別蔦屋書店」食の棟内にて営業している『175度DENO担担麺（※）』さんにて、担々麺を食べてきましたー。

※店舗名の「度」の正式表記は丸の単位記号。

「175度DENO担担麺」さんの店舗外観。

食券を購入して注文するスタイルとなっています。

汁なし・汁あり担々麺の他、薬膳カレー、お子様ラーメン、炙りチャーシュー飯、小籠包など、メニューが豊富です。

チーズ・カシューナッツ・チャーシューなどの追加トッピングもあり。

シビレや辛さなどを細かく指定して注文ができます。辛さなしというのもできるんですね～。

というわけで、汁なし担々麺（シビレ1・辛さ1）を注文。1辛でもなかなかの辛さを感じます。さらにシビレがプラスされているためか奥行きのある味わい。太麺に絡んだひき肉が良い感じに美味しさを引き立てます。冬の寒い時期はこの辛さが体に染みますね～。控えめに言って最高です！

辛さ・シビレを選べるので、ぜひお好みの辛さで！

175度DENO担担麺 店舗情報

営業時間：11:00 〜 20:00
住所：〒067-0005 北海道江別市牧場町14-1 江別蔦屋書店・食の棟