寒い日や疲れた時に濃厚なホットチョコレート飲みたくないですか？
スペイン最古のチョコレート専門メーカーのシモンコールのホットチョコレートがカルディで販売されています。

溶かす手間は掛かりますが、チョコはカカオ60%で濃厚かつ甘さ控えめです。2種類のフレーバーは香りも良くて、一息つくには最適です。

飲む以外にも熱々を浸して食べることも試してみたので、是非ご覧下さい。

シナモンとバニラのフレーバー

パッケージが高級感ありますね。持ってみると分厚くてズッシリ重量感があります。

シモンコール　ホットチョコレート（カカオ60％バニラ）
シモンコール　ホットチョコレート（カカオ60％シナモン）
価格 570円（税込）　内容量200g　商品サイズ130×87×20mm
1杯50gなので4杯分になります。

ずっしり重いカカオ60%チョコレート

欠片ごとに25gの刻印がしてあるので、分かり易いですね。厚くて硬い為、手より包丁の方が切り分けやすいですよ。

ホットチョコレートの作り方

水または牛乳150mlを鍋に入れて沸騰する少し前まで温めます。

1杯分（50g）を入れます。火加減は弱火にしてゆっくり混ぜていきます。徐々にチョコレートの香りが強くなっていきます。楽しみですね！

トロっと滑らかになれば出来上がりです。もし煮詰め過ぎてしまったら、ミルクか水を足して再加熱です。熱々のホットチョコレートをカップへ注ぎますよ！

バニラはスタンダードで王道のチョコ！って感じです。シナモンは香りが凄く良くてちょっと大人向けの感じです。
どちらもとにかくチョコが濃厚！ほっこり安心する感じになりますよ。甘さ控えめなので、チョコの美味しさがダイレクトに感じられます。

ホットチョコレートを食べるアレンジ

少し冷やせばスプーンですくって、そのまま食べられます。パンに浸しても美味しいですが、同じくカルディで購入したスコーンとワッフルで試してみました。

カルディの「チョコチャンクスコーン」です大粒のチョコがたっぷり入っていて、食感はサックリしっとりに焼き上がっています。ではこれを。

たっぷりチョコを浸して頂きます。生地にチョコが染み割ってて、噛むたびにチョコが溢れる感じです。チョコチップの食感と味も楽しめますね！

ベルギーワッフルです。トースターで軽く温めると外はカリッと中はふんわりするのでおすすめです。ポップシュガーで程よい甘さです。これに。

香ばしい生地にチョコとシュガーが一緒になって、とんでもない美味しさです！カフェデザートで登場しても全然おかしくないぐらい美味しいです。

ほっこり楽しめるホットチョコ

温める工程でひと手間掛かりますが、濃厚なホットチョコレートは心も体も休まる嬉しい一品。甘さ控えめで濃厚チョコが楽しめるのは嬉しいですね。

疲れた時にこういうのがあるとホッとしますね。カルディに立ち寄った際には、是非探してみて下さい。
でわ～。