【富士市】ラーメン店の閉店から1年。跡地に12月2日手作りベトナム料理店がオープン 「イェンママ」
2022年11月、静岡市へ移転のため閉店した特製純鶏蕎麦「一鶴」の跡地(伝法)に手作りベトナム料理店「イェンママ」がオープン予定です。
現地は訪れてみると外観などは変わりなくグリーンに和テイストな印象の建物のままです。
既に看板なども付いていてオープンを待つばかりの状況でした。
オープン日は2023年12月2日。
本日のようです。
営業時間や定休日は不明です。
分かり次第お知らせします。
皆さん、ベトナム料理に馴染みがありますか？
ベトナム料理とは？
肉や魚を材料にしますが、野菜とハーブを使用していて、ヘルシーな料理が多く日本人には合っていると言われています。ベトナム料理の代表的なものは米粉の平たい麺を使用したフォーがありますね。
フォーは馴染みがありますね。
筆者が知っているのは、フォーとベトナムコーヒーくらいで、馴染みがなく良く知りませんが、日本人に向いてると言われているようです。
後ほど来店して料理を堪能して来ようと思います。
興味のある方、ベトナム料理の好きな方は行ってみてくださいね！
駐車場は店舗の南側の砂利のある場所になります。
看板も新しくなり、駐車スペースが明記されています。
手づくりべトナム料理イェンママ
富士市伝法734-2
070-1635-0905
駐車場：7台
