【富士市】早くも連日行列の人気店！ やわらかいレアチャーシューの「味噌らーめん柿田川ひばり富士店」
2024年4月4日にお知らせしました「味噌らーめん柿田川ひばり富士店」は、4月1日にグランドオープンしました。
壁の側面を見れば営業時間や席数が分かるので便利ですね。
入口の赤い暖簾にあたたかみを感じます。
入店したら券売機で食券を購入しましょう！
名前を書いて呼ばれるのを待ちましょう！
筆者が訪れた4月4日17:30は夜営業の開店時間だったので、すんなり入店できましたが、次から次へとお客様が来店していました。
昼の部に行った方から、駐車場が満車で待ち行列を見て諦めたと聞きました。
オープンしたばかりですから皆さん気になってそうですよね？
暫くは混み合っていると思います。
メニュー「券売機」
メニューは入口近くや道路沿いの側面に掲示されています。
写真付なのでイメージしやすいと思います。
「味噌らーめん」、「つけ麺」、「まぜそば」があります。
券売機にないメニューがあります。
「煮干しまぜそば」は券売機にも掲示されているメニューにもありません。
「煮干しまぜそば」は特製塩ダレと煮干し油が薬味と麺に絡み、揚げた煮干しふりかけの香ばしい風味が追い飯に良く合います煮干し好きの方は、ぜひ(柿田川ひばり公式Instagramより)
「実食」
筆者は清水町店で「味噌こってり」と「白味噌」を食べたことがあるので違うメニューにしました。
味噌こってりは看板メニューで、一番人気です。
個人的には「白味噌」が一番好きです。
オーダーしたのは「カレーひばり味噌」。
カレーと味噌が仲良く調和しています。
トッピングは特製のレアチャーシュー、もやし、挽肉、ニラです。
挽肉とシャキシャキのもやしにカレー味噌が合います。
麺にカレーと味噌が絡みます。
カレーと味噌ってどうなの？
と思いましたが、合うんですね！
とっても美味しかったですよ。
清水町店で食べていた味が富士でも食べられるのは嬉しいですね。
ラーメン好きな方は是非、行っみてくださいね！
【味噌らーめん柿田川ひばり富士店】
富士市長通28-1
TEL：0545-67-6615
営業時間：11時～15時/17時30分～20時30分
定休日：火曜日※月曜日 15:00閉店
