姪北小学校の向かい側、姪浜の住宅街にある、イタリアンレストランOSTERIA SOLEeMARE（オステリア ソーレ ェ マーレ）にランチを食べに行きました。
シェフの山﨑さんは、本場イタリアで、修行されたそう。本格イタリアンが楽しめるお店です。

リゾートのような店内

店内は窓から光が差し込んで開放的なイメージ。

２階もあります。マリンスタイルの店内がおしゃれで、海外のリゾートのような雰囲気。

４月のランチメニューです。たっぷりサラダとドリンク付きのパスタランチ（１１００円税込）から、新ごぼうと鶏むね肉のオイルパスタを選びました。ランチのメニューは月ごとに変わるそうです。

目が丸くなる量のカラフルサラダ

たっぷりどころか、たっぷりすぎるカラフルなサラダがやってきました。

パスタの皿にもなりそうな大きなお皿に、まるでハワイの火山のように盛り付けられたサラダ。
ベタですが、量に「目を丸くして驚く」とはこのこと。しかもカラフルでとても綺麗なんです。
レタス、玉ねぎ、ルッコラ、紅くるりという大根にかかっているのは、自家製人参ドレッシング。手前に見えるのはホワイトバルサミコで味付けされたミミガー。
そして左側のオレンジ色が鮮やかな人参。ホワイトバルサミコと塩、エキストラバージンオイルで味付けされていて、美味しい！
見えにくいですが、右奥にはお豆腐が乗っています。姪浜商店街にある松尾豆腐店さんのお豆腐。温められていて優しく、サラダにマッチしていました。

これ、サラダランチだったっけ？と混乱する程メインになりうるサラダです。

こちらがメインのパスタ

自家製のパンが付いています。このパンもカリッフワッで美味しい。
波佐見焼きのお皿に、色鮮やかな菜花とトマトがイタリアの国旗のよう。

そして見てください。この新ごぼうの大きさ。
ニンニクが効いたパスタに絡んだ、菜花とごぼうの歯ごたえがとても良い！パスタでもたくさんの野菜を摂取できます。

癖になる辛味オイル

こちらは自家製の辛味オイル。南アフリカ産の唐辛子を粉末にし、塩、オリーブオイル、ローストニンニクで味付けしているこのオイルを、パスタにかけて食べました。辛味がすぐにきますが、後味が良いんです。辛いのにつらくないんです。

こちらは、１１００円（税込）で店内でも購入可能です。
購入されたお客様は鍋にもかけているそう。分かります。これは何にでもかけて食べたくなるオイルです。

このランチは土日もあります！

ランチは平日週末問わず同じメニューがあるそうです。
パスタランチでたくさんの美味しい野菜を摂取でき、おそらく身体と肌がキレイになったであろうところで、有機珈琲をいただきました。自家製ピッツァランチも食べてみたい。

ワインだけではなく、泡盛、日本酒も！

美味しいイタリアンを、堅苦しくなく、カジュアルな雰囲気で食べてもらいたいんです、と話されていたシェフ。ワインだけではなく、泡盛や焼酎、日本酒ともイタリアンを楽しんでもらえたらと、まるで居酒屋さんのような雰囲気でメニューがかかっていました。

シェフの山﨑さんにお料理の説明をしていただきながら食べたのですが、途中パスタをふき出しそうになる程、面白く楽しい方でした。私が再現したところで、この面白さは伝わらないので、ぜひ直接レストランに足をお運びください。

メイノミウォーク

５月２９日（日）１１：００〜１７：００に、姪浜駅から北側のエリアを歩きながら、飲食店を回って、おいしい料理やお酒をたくさん楽しめるイベント、メイノミウォークが開催されます。
チケット制で３枚綴りが１０００円（税込）で販売されています。
各店舗の人気グルメや、この日だけの限定メニューなどを、お手ごろな価格とサイズで堪能できるこのイベント。お得に飲めるこの日に、シェフの美味しいお料理をぜひご堪能あれ！

他メニューはこちら。

ドリンクメニュー

サラダもパンもパスタも大満足な、面白いシェフが作る夜のメニューは、次回は泡盛と一緒に楽しみたいと思います。