本当は教えたくない神コスパの懐石バー『しょうへい3000』in 心斎橋【大阪市中央区】
こんにちは!
オオサカローカルガイド・フリーライターの『あき』です。
今日は私が本当は人に教えたくないほど、オススメな神コスパの懐石バーをご紹介します!
心斎橋駅から徒歩1分。
知らずに歩いていたら絶対に気が付かない雑居ビルの最上階にそのお店はあります。
「しょうへい3000」というお店。
名前の通りで
このお店のオーナーは「しょうへいさん」
そして懐石コースがなんとたったの「3,300円(税込)」で食べられます!
3,300円(税込)と考えたら、ちょっと安すぎて内容が普通の懐石よりランクが落ちるのでは・・・と考える人も少なくないと思いますが、むしろちょっとした温泉旅館で出てくるような懐石よりはるかにクオリティが高く、味も見た目も最高なのです!
メニューは品数豊富で季節の食材が使われています。
このカツオのたたきですが、まだ温かいです。
炙りたてで出していただけます!
お酒にもとても合う一品でした。
天ぷらは1品ずつ揚げたてをお皿へ。
1品ずつソースの説明や塩加減までサーブの際に添えられています。
こだわって作っておられるのがとても分かる丁寧なお味です。
今月はステーキでした。
この値段でも良質な黒毛和牛がけっこうな割合でメニューに出てきます。
過去にはしゃぶしゃぶやすき焼きもありました。
上質なので、柔らかくて美味しいですよ!
そしてお酒のラインナップもとても充実しています。
日本酒はそのメニューに合うものをお客様のお好みに合わせたものを出してくれるので、間違いないマリアージュが生まれます。
懐石コースは予約必須です!
そしてもう1つ必須なこと。
「ドリンクは2オーダー以上」でお願いします!
(2オーダー以下の場合はテーブルチャージが別途発生するそうです)
かなり原価率が高い懐石を提供されているそうなので、飲み物のオーダーをしていただけないと赤字になってしまうんだとか・・・
ただドリンク2オーダーしても、2人で10,000円程度なので、すごいコスパの良さですよ。
バーなのでお酒を楽しみたい方にぜひオススメします。
店名: しょうへい3000
HP:https://shohei3000.com/
住所:中央区東心斎橋1丁目17-27 日宝ニューコロンブス8F
営業時間:17:00 〜 24:00
定休日:不定休
TEL:050-1142-0519
座席数:24席(カウンター12席 テーブル4名×3席 最大8名様1テーブルで可)