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すき焼き風スープハンバーグが堪能できる老舗ハンバーグ専門店【大阪市城東区】

あき@Osaka Local Guide

Osaka Local Guide(大阪市)

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こんにちは!

オオサカローカルガイド・フリーライターの『あき』です。
今日は私のゲストハウスもある大好きな街、蒲生4丁目のお店のご紹介です。

地下鉄長堀鶴見緑地線蒲生4丁目駅から徒歩1分。
今里筋沿いにある駅近のハンバーグ専門店。

「BOSTON」です。

地面に反射した「BOSTON」のロゴがとてもオシャレで思わず気になって覗いてしまいます。

「伝統とこだわりのハンバーグ」ということで、
1952年創業以来多くの皆様に愛され、今も変わらぬ伝統と味を提供し続けられていて、

大阪市内では現在10店舗営業展開されているそうなのですが、
私が行きつけの蒲生店は、地域ならではの「古民家再生」が生かされた店構えで
店内もとても落ち着ける空間となっています。

1Fはカウンター席とキッチン
1Fはカウンター席とキッチン

2Fはテーブル席が複数あり、広々としています。
2Fはテーブル席が複数あり、広々としています。

各種ハンバーグメニューが取り揃えられています。

私はいつもボストン名物の「煮込みスープハンバーグ」をオーダー。

こんな感じでスープの中にハンバーグが!

一般的に「ハンバーグ」というと、多くの場合は洋食で焼いている、
もしくは煮込んでいるハンバーグにソースがかかっている、
もしくはデミグラスソースで煮込んでいるものを想像される方が多いと思いますが…

ここのハンバーグは和風のスープで煮込まれているのです!

ハンバーグの底にはチーズも入っていて、すき焼き風味のあっさりとしてるけど、
こくが深い味わいで、ハンバーグとの相性もピッタリで、
ジューシーなハンバーグを引き立てたお味に感動しました!

それからボストンに来たら、私はいつもこのハンバーグをオーダーしています!

ハンバーグの添えには野菜やジャガイモの他に豆腐も入っています。
ハンバーグの添えには野菜やジャガイモの他に豆腐も入っています。

ご飯も進む美味しさです!
ちなみにご飯はおかわり自由なので、たくさん食べる方にはうれしいサービスですね。

他にもパンやサラダなどのサイドメニューもありますよ。

またお昼はランチセットも提供されていて、お得に楽しむこともできるので、
お近くにお越しの際はぜひボストン名物を堪能されてくださいね!

店名: ボストン(BOSTON)
HP:https://www.boston01.net/gamou
住所:城東区蒲生4-16-12
営業時間:11:30am-3:00pm(2:15pm L.O) 5:30pm-10:00pm(9:15pm L.O)
定休日:不定休
TEL:06-6939-5555
座席数:1階カウンター7席 2階テーブル22席

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