専門マスター

道志村の会員制プライベートキャンプ場ボッチでピザ釜を使ったピザ作り。

akkhstyle アックン

キャンパー、キャンプコーディネーター

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(※この動画はコロナで緊急事態宣言が出される前に撮影した過去動画です。)

道志村にある会員制プライベートキャンプ場ボッチで
ピザ作りをしました。

ピザ釜に着火しやすい杉材の薪をセットします。

組み終わったら着火剤を投入し火をつけます。

ここら辺は某魔女と黒猫の映画のワンシーンを思い起こします。

後は雑木などを追加して火が安定し、温度が上昇するのを待ちます。

釜に手を入れられないくらいになったら400度以上になった証拠。

今回は手軽に市販の生地を使用。
お好みで生ハムやアスパラなど色々トッピングをします。

トッピングが終わったらピザピールを使って釜に投入!
慣れない手付きでもなんとなく本格的な気分になるので楽しいです(笑)
子供にチャレンジさせるのも良い経験になり楽しいですよ。

ピザ釜に投入したら今度は円盤のピザピールで均等に焼けるように
ピザを回転させます。
素人なので下手ですが、気分が楽しければOKです(笑)

ピザを焼いている中、チーズの生き物のような動きに食欲をそそられます。

キャンプ場にピザ釜があると
子供と楽しくピザ作りが楽しめて最高です。

また、一日も早くボッチで
ピザ作りが出来る日が来る事を願ってます。

道志村
会員制プライベートキャンプ場
BOCH CAMP BY CAMPERS

BGM
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