めんつゆだけで超簡単！椎茸と卵1つあれば完成の卵とじレシピ！料理苦手な方でも失敗無しで絶対美味しい♪

妻と息子と料理が好きな主夫

3/1(金) 22:00

今回紹介するのは、めんつゆだけで簡単味付け♪

さっと作れて本当に美味しい絶品おかず。

【椎茸の卵とじ】です。

卵とじって、簡単そうで…意外と難しかったりしますよね(；・∀・)

特に、味付けは甘すぎたり、逆に味がなかったり…

で、調整してたら水分が増えすぎて、肝心の卵とじがユルユルになってしまう。

…というのが、僕の失敗談です(笑)

ですが、このレシピならその心配はありません！

なんせ使う調味料はめんつゆのみ！

あとは水分を加えれば作れちゃうので、失敗する心配はなし♪

料理が苦手な方であっても、絶対に美味しく作れちゃう！？

魔法のような簡単卵とじレシピ、早速紹介していきます(^^)

【椎茸の卵とじの作り方】

椎茸×卵って、色々なレシピが紹介されていることからも分かるように、滅茶苦茶相性がいいんですよね。

煮ても、揚げても、炒めても相性バッチリ！

この組み合わせの時点で絶対美味しいの確定な黄金コンビです(*´∀｀*)

そこに加わるのが、椎茸、卵、どっちと組み合わせても美味しくなっちゃう最高の調味料【めんつゆ】

この時点で、今回のレシピの美味しいのはほぼ確定と言っていいでしょう(笑)

そして卵とじという調理方法！

椎茸の旨味、めんつゆの出汁、卵の優しく濃厚な味わい…その全てを一度に味わえる、最高の料理レシピではないでしょうか？

簡単に作れて、本当に美味しい！

しかも、椎茸2つ+卵1つなので、作るのにかかる費用も100円以下！

安くて美味しくて、しかも作るのも簡単という嬉しすぎるおすすめレシピ。

ぜひぜひ作って、食べてみてくださいね(^^)

ちなみに、かけうどんの上に乗せたり、御飯の上にかけて丼にするのも美味しくてオススメです！！

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

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