炊飯器とホットケーキミックスとみりんで作る簡単もちもちケーキの作り方！お菓子作り初心者でも作れちゃう
今回紹介するのは、炊飯器とホットケーキミックスとみりんで作る簡単レシピ！
【ふわふわみりんケーキ】です！
いつものホットケーキが、家にある調味料1つで美味しくなる…なんて、うまい話があるんです(*´∀｀*)
その調味料こそが、
みりん
です！！
これ、作っている最中に驚いたのですが、プクプクと泡が出てくるんです。
みりんの力を感じた瞬間でした。
そして完成したら、更に驚き！
めちゃくちゃふわふわで、美味しいケーキになるんです。
ホットケーキミックスとみりんで作れる絶品ふわふわケーキの作り方。
早速紹介していきます！！
【ふわふわみりんケーキの作り方】
【材料】
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1つ
- 牛乳 120cc
- ココアパウダー 大さじ1
- みりん 大さじ1
【作り方】
- 卵1つをボウルに割り入れ、しっかりと溶いておく
- 牛乳120cc + ココアパウダー + みりん、各大さじ1を加える
- しっかりと混ぜ合わせておく
- みりんの力？で泡がプクプクと出てきます
- ホットケーキミックス150gを加え、しっかりと混ぜ合わせる
- ダマがなくなるまで、しっかりと混ぜていく
- 少量の油を、炊飯器の釜に塗っていく
- 先程溶いた生地を流し入れていく
- 濡れ布巾の上に数回落として、空気を抜いておく
- 炊飯器に釜を戻して、通常モードで炊いていく
- 炊きあがったら、竹串を刺して中まで火が通っているか確認
- 生焼けの場合は、20分ほど再度炊いていく
- チョコ香る、フワフワホットケーキの出来上がり♪
【終わりに】
実は、これ知り合いから
「みりん入れたら、ケーキふわふわになったで！！」
と教えてもらって、作ったものなんです。
まあ正直、
「いやいや、甘くはなるかもだけど、ふわふわは意味がわからんわ～」
的な会話をして疑っていたのですが…（笑）
完成したら、ビックリするくらいフワフワでした(*´∀｀*)
で、普通に作っただけでも美味しいケーキの完成。
ですが…まだ美味しくなるなと。
このフワフワ食感なら、チョコ風味のほうが合うかな？ということで、ココアパウダーを加えてみたらこれがピッタリ！！
ふわふわ食感+チョコの風味がたまらない、簡単絶品みりんケーキの完成です！
ちなみに、ココアパウダーがない場合は、材料変更無しでココアパウダーだけ入れなければOKです。
シンプルで美味しいフワフワホットケーキが作れるので、こちらも是非♪
- ホットケーキミックスで失敗なし！
- 炊飯器で簡単に♪
- そして、みりんでフワフワ食感
難しい手間ひま一切なし！
お菓子作り初心者でも作れる簡単おいしい炊飯器スイーツレシピ。
本当に美味しいので、ぜひ、作って食べてみてくださいね(^^)
（作り方は動画でも説明しています。
僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪
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炊飯器スイーツYouTuber：炊飯器クッキングch
