今回紹介するのは、炊飯器とホットケーキミックスと雪見だいふくで作る簡単レシピ！

【もちふわ雪見だいふくケーキ】です！

雪見だいふくを入れるだけ！

味付けとっても簡単、なのに本当に美味しいケーキが作れてしまいます。

優しいバニラの風味と、ホットケーキのもちふわ食感！

ケーキが好きな人、これも絶対好きになること間違いなしです。

雪見だいふくをレンジでチンして、準備は完成♪

難しい調理方法は一切なし。

雪見だいふくの美味しさを、ケーキの中に閉じ込めた絶品ケーキの作り方。

早速紹介していきます！！

【もちふわ雪見だいふくケーキの作り方】

【材料】

• ホットケーキミックス　150g
• 雪見だいふく　2パック
• 牛乳　100cc

【作り方】

1. 雪見だいふく2パックを耐熱ボウルへ移す
2. ラップをして、レンジで500W　1分加熱
3. しっかりと混ぜて、溶かしていく
4. 牛乳100ccを加え、軽く混ぜ合わせる
5. ホットケーキミックス150gを加え、しっかりと混ぜ合わせる
6. ダマがなくなるまで、しっかりと混ぜていく
7. 炊飯器の釜に油を加え、薄く塗っていく
8. 先程溶いた生地を流し入れていく
9. 濡れ布巾の上に数回落として、空気を抜いておく
10. 炊飯器に釜を戻して、通常モードで炊いていく
11. 炊きあがったら、竹串を刺して中まで火が通っているか確認
12. 生焼けの場合は、20分ほど再度炊いていく
13. 優しい甘みの、雪見だいふくケーキの出来上がりです♪

【終わりに】

雪見だいふく、冬にこたつで食べるのが昔から大好きでした。

で、折角最近炊飯器ケーキを作るようになったということで、

「折角ならケーキに入れてみても美味しいのでは？」

と考えました。

というわけで、考えたら早速実践！

これがもう…本当に美味しいんですよね。

雪見だいふくの、もちもちとしたあの皮の部分が所々残っていて、これが雪見だいふく入ってるんだな、というのを思い出させてくれます。

更にバニラの風味がぎゅっと詰まっていて、材料がホットケーキミックス以外牛乳しか入っていないとは思えない美味しさです。

正直、毎日食べても飽きない美味しさの雪見だいふく…ですが！

時には違った味も食べたい、というのが人のわがまま。

そんなときには、ぜひホットケーキミックス+牛乳と混ぜて、炊飯器に入れてみてください。

思わず笑顔になるような、美味しいケーキが簡単に作れてしまいます(*´∀｀*)

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

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炊飯器スイーツYouTuber：炊飯器クッキングch