暑さにめげそうな昼どきも、なぜかパスタならもりもり食べられる…という人も多いことでしょう。
京成高砂駅のすぐ近くにある「ホクホク 鉄板ダイニング」は、「かつしかフードフェスタ 鉄板バトル」の優勝経験を持つ鉄板焼き屋さん。実はパスタランチも提供しています！
おしゃれな店内で、美味しいパスタを食べてきました。

高砂駅の北口から徒歩2分ほど、飲食店が並ぶ通りに、ホクホクの店舗があります。
鉄板焼きテーブルをシーリングランプが照らす店内は、椅子や棚板に配されたオレンジ色のアクセントがおしゃれ。壁面に広がるイラスト入りの黒板メニューが可愛くて、見入ってしまいます。

この日は豊富なパスタランチのメニューの中から、「今週のパスタ」として掲載されていた「ベーコンとほうれん草のバター醤油 温玉のせ」（税込900円）を注文してみました。同行の家族は「サーモンと菜の花のクリームパスタ」（税込1,100円）をチョイス。

ランチはすべてのメニューにサラダとスープが付いてきます。お得で嬉しい！
すぐに出てきた大根とにんじんのサラダは、パリッとした食感にドレッシングの酸味が爽やか。和風スープはさっぱりした味わいで、暑い日にピッタリです。

「ベーコンとほうれん草のバター醤油 温玉のせ」は食欲をそそる一品。温玉とたっぷりのベーコンが乗ったパスタには、海苔や青ネギ、鰹節もどっさりかかっていて見た目も豪勢です。

パスタの下にはこれまたたっぷりのほうれん草が入っていて、抜群の食べ応え。豊富な具材とパスタにバター醤油の風味が良く合い、たまらない美味しさです。
温玉を絡めて食べると、まろやかさが加わってより深い味わいになります。

「サーモンと菜の花のクリームパスタ」は、菜の花の歯応えとサーモンの旨味が絶妙なバランス。
菜の花のシャキシャキした食感がクリームソースに良く合い、パスタと濃密に絡んで、豊かな美味しさを醸し出しています。

お店の入口に立っていた、ランチの案内板の「鉄板屋さんが作る本格パスタ」という言葉に納得です！

明るくておしゃれな「ホクホク テッパンダイニング」は、女性にも入りやすいお店です。次は、夜に鉄板焼きを食べに行きたい！ぜひ足を運んでみてくださいね。