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【川崎市中原区】バレンタインのデザートに、溶け出すフォンダンショコラとまるごとメロンはいかが

Ash俳優・吟遊詩人(川崎市)

先日、武蔵新城までのランの途中で、気になるお店を見つけました。

中原の駅の南側の道をまっすぐ新城に向かうと、ゆうゆう通りに入る手前に突如出現するこの魅惑的なファサード!

Patisserie YaYaさんの外観
Patisserie YaYaさんの外観

パティスリー・ヤヤ

パティスリー・ヤヤさんは、2013年の7月にこちらの場所にオープンしました。来年で10年になるんですね。

オーナーシェフは西島慎一郎さん。製菓学校を出た後に、学芸大のリュードパッシーや、笹塚のパティスリー・ダイヤモンドに勤務し、その後渡仏して、パリのLe Grenier à Painでも経験を積まれたそうです。

オーナーシェフの西島さん
オーナーシェフの西島さん

とても丁寧で優しい口調でお話しされる方で、お人柄がわかりますね。

ケーキを食べてみると、さらにシェフの優しさが伝わると思います。

生ケーキと焼き菓子

お店のショーケースには、たくさんの生ケーキ、焼き菓子が並んでいますが、まずはこれに注目! 

ポム ド ヤヤ

お店の名前の由来になったケーキ「Pommé de Yaya」です。

初めて行ったら、これを買わなくちゃね!

シェフの1番好きなお菓子はこれなのだそう
シェフの1番好きなお菓子はこれなのだそう

りんごをたっぷり使うブルターニュの郷土菓子で、しっとりした生地に大きなリンゴが馴染んで、バターの香りがたまらないおいしさ!

チョコレートケーキも豊富

そして、季節にあわせて、チョコレートケーキの種類も豊富でした。

タルトショコラ(450円)
タルトショコラ(450円)

タルトショコラに…

フォンダンショコラ(450円)
フォンダンショコラ(450円)

フォンダンショコラ!

ガトーショコラ(450円)
ガトーショコラ(450円)

こちらは一番人気のガトーショコラ。

隣のプリンも気になります!

チョコレートギフトも

生菓子だけでなく、チョコレートギフトもたくさんあるので、ちょっとしたお渡し用にゲットしている人も多かったです。

アマンドショコラ(280円)とノワゼットショコラ(280円)
アマンドショコラ(280円)とノワゼットショコラ(280円)

オランジェットもとってもかわいい!!

オランジェット(200円)
オランジェット(200円)

目移りしちゃいますね!!

まるごとメロン

そしてこの日は売り切れてしまっていたのですが、この時期のマストアイテムはこちら!

まるごとメロン!!!!!

まるごとメロン(700円)
まるごとメロン(700円)

メロン半分を贅沢に使った、超人気商品!!

私は結局ゲットできなかったので、「買ってきたよ!」という友人から写真をお借りしました(笑)

カットはなかなか難しい
カットはなかなか難しい

果肉の中に、たっぷりのカスタードクリームとスポンジが入っています!!

熊本のメロンを使っているんですね
熊本のメロンを使っているんですね

溶け出すフォンダンもお楽しみください♪

レンジでちょっとチンすると、中のチョコレートが溶け出して美味しいですよ、と教えていただいたので、家に持って帰って「チン♪」

YaYaのフォンダンショコラ、レンチン済み
YaYaのフォンダンショコラ、レンチン済み

下に引いてあったペーパーカップを取り除いてから写真を撮ればよかった(涙)

中からとろけ出した濃厚でほろ苦いチョコレートと、キャラメルの甘さが絶妙!

サクサクしたチョコレート生地に少しずつ絡ませていただくと、チョコレート好きにはたまらないダブルヘッダーです!!

バレンタインデーの本日は混雑必至ですが、通常の日もおいているメニューばかりですので、ぜひ、ご都合のいい時にYaYaさんへ行ってみてくださいね!

Patisserie YaYa パティスリー ヤヤ
住所:川崎市中原区新城中町7-17
電話番号:044-777-9640
営業時間:10時〜18時
定休日:水曜日と第2、第4火曜日
公式サイト:http://patisserie-yaya.com/concept.html
アクセス:JR南武線武蔵新城駅から徒歩8分、武蔵中原駅から徒歩10分

俳優・吟遊詩人(川崎市)

琵琶を弾き歌う俳優です。世界80都市を旅した結果、日本文化を愛しています。旅と出会いと美味しいお酒がインスピレーションの源。MCアマビエちゃんはアマエビちゃんにメタモルフォーゼ。フラットで差別のない目線で記事をお届けしたいと思っています。Stay tuned!

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