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【武蔵小杉】コスギグリルマーケットで、カーボン鍋で炊き上げたプレミアム米を堪能♪ お肉にもお魚にも!

Ash俳優・吟遊詩人(川崎市)

こんばんは!!

武蔵小杉を中心に、川崎市内のトレンド&カルチャー情報をほぼ毎日更新しています、俳優のAshです。人情のまち・川崎の楽しいイベントやおいしいお店の情報が気になる方は、ぜひフォロー&チェックして下さいね♪

実は昨夜、この記事をアップしたつもりだったのですが、きちんと公開されていなかったようで、1日空いてしまいました。毎日楽しみにしてくださっている方、ごめんなさい!

気を取り直して、すこし手直し! では、行ってみましょう♪

GW最終日のグリルマーケットへ

みなさま、GW最終日は雨となりましたが、どちらでお過ごしでしたか?

いろいろなところへ旅行へ行っていた方も、川崎に戻ってきて、天候もあってゆっくりしていたかもしれませんね。

我が家は、子どもの友人母娘と4人で、Kosugi ihugのグリルマーケットへ行ってきました!近場でも、雨でも、バーベキューができる楽しい施設!

雨で写真がうまく撮れなかったので、外観は過日の写真を!
雨で写真がうまく撮れなかったので、外観は過日の写真を!

雨でしたが、そこそこ賑わっていました。

現在は、E-Parkというサイトで予約ができるようになっているので、確実に利用したい方は是非そちらから予約してくださいね。

子どもたちに焼き係を任せて

こちらのグリルは、子どもたちでも扱いやすく、安全にお肉を焼ける設計なので、焼き係は子どもたちに任せて、親はおしゃべり… ♪

子どもにとっても楽しく、親も助かりますね。

この日は、カルビ、赤身ロース、タンと…

いつもの鹿肉も焼き焼き♪

こちらの記事でもご紹介しましたが、グリルマーケットの鹿肉は臭みもなく非常に美味しいのに加えて、SDGs観点からも「食べた方がいい」お肉です♪

鹿肉の盛り合わせ(もも&ロース)
鹿肉の盛り合わせ(もも&ロース)

海鮮も盛り合わせて!

こちらはBBQだけじゃなくて鮮魚も楽しめるのが魅力。 鈴治さんでお魚も買ってきます。

この日は、しまあじと黒鯛が美味しそうだったのでそれらをチョイス!

しまあじ、黒鯛、いくら、すし玉盛り合わせと、しらすちゃん
しまあじ、黒鯛、いくら、すし玉盛り合わせと、しらすちゃん

すし玉も甘くて美味しいのです。

子どもたちの好物、しらすといくらもたっぷり♪

炊き立てのお米!!

そして、子どもとのランチには必須のおこめ!!

ほむすび米店さんに行ってみると…

いつもと違って、炊いてあるご飯じゃなくて、これから1合ずつ炊いてくれるのだそう!

話題のカーボン鍋で、注文してから炊き上げてくれるんですね。

これは期待!!

2合注文して、席で待っていますと…

来ました!これで1合ぶん!

あとでもうひとつお釜がきましたよ。

蓋をあけると、湯気がたっぷり上がって、炊き立てのお米の匂いが漂います。

つやっつや!!

ついつい、美味しくて盛ったところを写真に撮り忘れる失態(すみません)。

本当はガッツリしらすを盛った写真を撮るつもりだったのですが…。

こうやって少しずつ、好きな具を乗せて堪能!!

お肉にも、お魚にも合う、スッキリした甘みの炊き立てプレミアム米、ぜひみなさまにも賞味して欲しいです!

※ ひるおび!でも紹介されていましたね!

やっぱり日本人としては、美味しいお米を食べられると幸せを感じます。

ほむすびさん、これからも、コスギの食文化を豊かに彩ってくださいね!!

ほむすび米店
住所:川崎市中原区小杉町3丁目24−10
営業時間:卸問屋直売所= 11時〜21時(グリルテーブルの利用は11時30分〜22時)
公式サイト:ほむすび米店
公式インスタグラム:homusubijapan
アクセス:JR/東急東横線武蔵小杉駅より徒歩5分

俳優・吟遊詩人(川崎市)

琵琶を弾き歌う俳優です。世界80都市を旅した結果、日本文化を愛しています。旅と出会いと美味しいお酒がインスピレーションの源。MCアマビエちゃんはアマエビちゃんにメタモルフォーゼ。フラットで差別のない目線で記事をお届けしたいと思っています。Stay tuned!

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