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その名も…

さて、本日は節分を迎えるにあたって、みなさま食べていらっしゃるでしょうか？恵方巻の話題です。今年の恵方は「東北東」ですよ！

私が今年、恵方巻を予約したのはこちら

コスギグリルマーケットの鈴治

武蔵小杉の駅から府中街道を越えてすぐの…

コスギアイハグの中に入る海鮮卸問屋「鈴治」さんです。

公式LINEで流れてきたときに、これは買いたい！と思って予約をしていました。

「予約完売」の文字が踊っています。

店員さんにきいたところ、400本でたそうですよ。

すごーい！

2種類あって、片方は本マグロだけの恵方巻（2,800円）、もう片方はさまざまな具材の入ったもの（2,200円）。それをハーフ＆ハーフ（2,500円）でも買うことができると言うことでしたので、ハーフ＆ハーフで予約していました。

けっこうな重量感

予約して、受け取ったのはこちら。

かなりずっしり！

端っこはお約束でかなり具材があふれています。

断面図

断面はこんな感じです。けっこうギリギリまで巻いてありますね。

ありがとうございます〜（笑）

お味は、本マグロのみのほうは、当然マグロが大好きな人向けかな。おいしい山葵と一緒に、お酒を用意して食べたい、スペシャルな恵方巻でした。

もう片方は、いろんなお魚が楽しめてこれまた楽しい！

今年はもう予約はできませんが、来年以降の参考にしてくださいね。

鈴治さんはいつも新鮮なお魚を安く手に入れることができる私のお気に入りスポットです。恵方巻もいいけど、自分たちで魚を巻いて、手巻き寿司パーティをしようという方がいたら、こちらぜひ利用してみてくださいね！

では、旧暦では2月3日は新年！ということで。

あらためて、今年もよろしくお願いいたします！