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【八尾市】一つ一つ手作りのお弁当に心もほっこり!1日30食限定のお弁当屋さん『kitchen M』

ATAKOWebライター・地域情報発信ライター(八尾市)

2020年9月にオープンした『kitchen M』。
住宅の駐車場だった場所を改装し、母娘で営まれている手作り弁当のお店です。

大和川の堤防に程近い若林町の住宅街。

住宅と工場が軒を連ねる道を進んでいくと、目印となる「お弁当やってます」と書かれた黄色いのぼり旗が見えます。

お店の隣に、車1台分の駐車スペースがあります。
駐車場が完備されているのもうれしいポイントですね。

kitchen M』では、毎日、日替わりのお弁当を3種類、各10食ずつ販売されています。

毎週月曜日にお店の公式Instagramにて、1週間分の日替わりメニューが公開されるので、「今週はどんなお弁当があるのかな?」と、チェックが欠かせません。

また、営業時間は14時までとなっていますが、売り切れ次第閉店するため、早めの時間に出向くのがおすすめです。

実際、筆者も数回足を運んだのですが、すでに完売してお店が閉まっていたり、1種類のみ残っていたりと、お目当てのお弁当を手にするための競争率はとても高いようです。

筆者が先日購入したのが、「しゃけデラックス」。

この日も、オープンしてすぐの時間にお伺いしましたが、すでに2種類は売り切れていました。
なんとか購入できたのが、「しゃけデラックス」でした。

おいしそうです♪

メインの焼鮭のほか、マカロニサラダ、揚げ巾着、イカフライ、切り干し大根の酢の物、長いもの和え物、お漬物と、盛りだくさんのおかずが詰まっています。

焼きたての鮭はホカホカ、揚げたてのイカフライはサクサクです。
切り干し大根の酢の物も、甘酸っぱくて、おいしい。
優しい味付けの揚げ巾着は、キノコやひじきなど具沢山で食べ応え◎。

どのおかずを食べても、手作りならではの家庭の味に気持ちがホッと和みます。
仕事の休憩時間にいただくにはもってこいのお弁当だなと感じました。

ぜひ皆さんも『kitchen M』のお弁当でほっこりしてみませんか?

kitchen M
住所:大阪府八尾市若林町3-79
電話番号:090-6377-5289
営業時間:11:00~14:00
定休日:土曜日・日曜日・祝日
kitchen M公式Instagramはこちら

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Webライター・地域情報発信ライター(八尾市)

WebライターのATAKOです。生まれも育ちも八尾市である夫と、かわいい娘2人、そして猫10匹でワイワイ暮らしています。かわいいもの、おいしいもの、楽しいこと、文房具と間取り図が好き!好奇心旺盛なわたしは、時間をみつけては街の探索へ。グルメリポートや地域のイベント情報をはじめ、皆さんが笑顔になれる八尾市の魅力をたっぷりお届けしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします♪

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