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【八尾市】もう参加しましたか?「#八尾えだまめ2022」Instagramプレゼントキャンペーン

ATAKOWebライター・地域情報発信ライター(八尾市)

八尾市の特産物の1つである「八尾えだまめ」。
今が旬ですよね。

この時季、買いものに行っても目にすることが多いのではないでしょうか?

また、「#八尾えだまめ2022」Instagramプレゼントキャンペーンのポスターもあちこちで見かけることがあるのでは?

1月下旬からの若ごぼうのシーズンには「#八尾若ごぼう2022」Instagramプレゼントキャンペーンが開催されており、ご紹介したことがありました。
同様に、2022年6月20日~8月31日まで、「八尾えだまめのお料理」「八尾えだまめのお菓子」「八尾えだまめの畑」などなど、八尾えだまめにちなんだ写真を「#八尾えだまめ2022」とタグをつけてInstagramに投稿することで、抽選により、八尾市のもう1つの特産物「八尾若ごぼう(3束)」がプレゼントされる企画が開催されています。

八尾市農業啓発推進協議会主催の「#八尾えだまめ2022」Instagramプレゼントキャンペーン。
八尾市政だよりや八尾市のホームページ八尾市観光協会のホームページでもお知らせされていたので、ご存じの方もいらっしゃるでしょう。

前回、若ごぼうのキャンペーンでは、きんぴらごぼうを作りキャンペーンに参加した筆者ですが、残念ながら、えだまめは当たりませんでした。

しかし今回もめげずに、えだまめを使ったお料理でキャンペーンに参加してみようと思います。

まずは、一品目。
えだまめとベーコンのペペロンチーノです。
赤唐辛子の輪切りをきらしていたので、糸唐辛子で代用したのですが、ピリッと辛味も感じられるおいしいペペロンチーノができあがりました。

えだまめって、ニンニクとの相性もいいですよね。
ガーリックオイルが絡んだえだまめは、箸が止まらないおいしさです。
えだまめやベーコンの食感も楽しめる簡単に作れるパスタ。
皆さんも夕食の献立にいかがでしょうか?

そして二品目は、えだまめのビシソワーズです。
ビシソワーズもミキサーを使えば簡単にできますよね。
涼しくいただけるビシソワーズは、暑い夏の献立の一品に最適です。

その他、サラダや炊き込みごはんなど、えだまめはいろんなレシピで楽しめる食材です。
ぜひ皆さんも、自慢のえだまめ料理で、キャンペーンに参加してみませんか?

キャンペーン概要
名  称:「#八尾えだまめ2022」Instagramプレゼントキャンペーン
募集期間:2022年6月20日~8月31日
応募方法:①スマートフォンにインスタグラムをダウンロード
     ②インスタグラムのアカウントを「公開」に設定
     ③八尾えだまめ、八尾えだまめのお料理やお菓子、畑など、八尾えだまめに関する写真を撮影
     ④「#八尾えだまめ2022」とハッシュタグをつけて投稿をインスタグラムに投稿
プレゼント内容:八尾若ごぼう1箱(3束)
当選発表:キャンペーン期間終了後、抽選にて当選者を決定。
八尾市観光協会インスタグラムアカウントより、Instagramダイレクトメッセージにて当選をご連絡。

お問い合わせ
八尾市農業啓発推進協議会事務局 八尾市魅力創造部農とみどりの振興課
TEL:072-924-9864
FAX:072-924-0216
Mail:noutomidori@city.yao.osaka.jp

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Webライター・地域情報発信ライター(八尾市)

WebライターのATAKOです。生まれも育ちも八尾市である夫と、かわいい娘2人、そして猫10匹でワイワイ暮らしています。かわいいもの、おいしいもの、楽しいこと、文房具と間取り図が好き!好奇心旺盛なわたしは、時間をみつけては街の探索へ。グルメリポートや地域のイベント情報をはじめ、皆さんが笑顔になれる八尾市の魅力をたっぷりお届けしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします♪

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