2021年より、じわりじわりと話題を集めている韓国スイーツ「クロッフル」をご存知でしょうか？　

クロワッサン×ワッフルを掛け合わせたスイーツだとか。

そんな話題のスイーツがいただけるキッチンカーが、豊田市でも始まりましたよ！　

早速、ご紹介いたします！　

幸せを運ぶキッチンカー「Happy Earth（ハッピーアース）」さん

2022年3月より本格始動している「Happy Earth（ハッピーアース）」さん。

3月上旬に、イベントに出店されていたのを発見しました！　

コーヒーとクロッフルを販売されている「キッチンカー」さんで、

メニューは、こちら↓

クロッフルは、スイーツ系・お食事系など、いろいろな食材と合うようですね！　

今回は「チョコナッツクロッフル」と、数量限定の「ブラウンチーズクロッフル」を注文してみました！　

なるほど！　これが「クロッフル」なのか！　

さて、注文してから待つこと数分。

可愛らしいボックスに入ったクロッフルが登場しました！　

「チョコナッツクロッフル」と、

数量限定の「ブラウンチーズクロッフル」

ワッフルとは違って、バターの香りが漂うクロワッサン生地。でも、噛むとモチっとしてるんです。

3等分されていて食べやすいのですが、具がたくさん乗せられているので、スプーンでいただくのが良さそう。

「ブラウンチーズクロッフル」は、チーズの塩味とアイスクリームとのハーモニーがたまらないです！　

食べ応えもあって、コーヒーとの相性もバッチリでした！　

ところで・・・このコーヒーが美味しすぎる！？　

ここまで「クロッフル」のご紹介をさせていただきましたが、

実は、こちらの「キッチンカー」で提供されているコーヒーも、とっても美味しいんです！　

ということで、お話を伺ってみたところ、神田町の「あぶさんと」のコーヒー豆を使用されているそう。マシンで抽出されていますが、マシンの使い方まで「あぶさんと」のマスターにしっかり伝授された本格コーヒーのようです。

お店の方も、本格始動されたばかりで大変だと思いますが、とても丁寧に元気に接客してくださって、元気がもらえました。

話題の幸せを運ぶキッチンカー「Happy Earth（ハッピーアース ）」さん。

気になる出店情報は、お店のInstagramを確認してお出かけになってみてくださいね！　

【店舗情報】
幸せを運ぶキッチンカー「Happy Earth（ハッピーアース ）」
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