徳川家康公の始祖「松平氏」発祥の地としても知られている松平。

そんな歴史ある松平の、老舗「御菓子司 志満屋」さんで。月に一度だけ「松平ふらんすパン工房」が始まっているのはご存知でしょうか？？　

「予約販売」のみ。しかも約55cmの巨大ふらんすパン！？　

11月分は既に「予約受付終了」でしたので、12月分の予約をして今回実際に購入しに行ってみました！　

さて。

創業昭和4年の老舗「御菓子司 志満屋」さん。

最近では市内のスーパーでも見かけることのある、名物商品の「月ん子」や「権現もち」

そして、苺の季節に見逃せない「いちご大福」など。

美味しそうな御菓子が並ぶ店内で、しばらく待っていますと・・・

焼きたての「松平ふらんすパン」が登場！　早速、家に帰っていただいてみました！

ほんのりと温かく、ずっしりとした「ふらんすパン」

長さが約55cmほどあるそうなのですが、横幅も15cm近くあるんです！

しかも・・・「ソフトふらんすパン」だそうで、外はパリッと中はふっくらもっちりとした新食感。

そのまま食べるのも良いですし、シンプルな味わいなのでサンドイッチなど色々とアレンジも楽しめそうですよ。

創業昭和4年の「御菓子司 志満屋」さんは、もともとパンの製造もされていたことがあるそうで、現在は一線を退かれた先代の、月に一度の楽しみとしてフランスパン販売を始められたそう。

現在は市外に住まれている娘さんたちとも一緒に、月に一度だけですが楽しく焼いているんですよ！ とお話されていました。

月に一度だけの「松平ふらんすパン工房」は、原則、毎月第３木曜日のみの販売。

予約は店頭やお電話、LINE・Instagramのメッセージなどでも受け付けていらっしゃるようですので、ぜひチェックしてみてはいかがでしょう？　　

【店舗情報】
「御菓子司 志満屋」
愛知県豊田市九久平町簗場65
※松平ふらんすパン工房 受け渡し時間 11:00～17:00閉店
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