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【福岡市・博多】"食べるお茶"がはやくも話題!漢方をおしゃれに美味しく堪能できる九州初上陸のお店

Aya.

地域情報発信ライター(福岡市)

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東京・大阪で話題の漢方ブランド「DAYLILY(デイリリー)」が展開する養生スープ&BAO専門店「DAYLILY KAMPO STAND」の福岡店が、2022年5月「博多マルイ」1階にオープンしました。
カフェを併設した店舗は大阪とここ福岡だけ。さらに日本の店舗の中で最大の広さを誇るとの事!さっそくお邪魔してきました♪

DAYLILY KAMPO STAND(デイリリー)へのアクセス

「DAYLILY」は博多駅博多口を出たすぐの「博多マルイ」1階にあります。雨の日に濡れずに足を運べることはもちろん、博多駅から徒歩30秒ほどの好立地です!

「DAYLILY」は日本人&台湾人のオーナーが立ち上げた台湾発の漢方ブランド。

和漢植物を使用したドリンクやお茶、お菓子をはじめ、台湾でつくったチャイナシューズなど、女性の身体やライフステージの変化に寄り添ったアイテムを販売しています。

今回オープンしたこちらの「DAYLILY KAMPO STAND」は、台湾の夜市や屋台からヒントを得てできたお店で、「DAYLILY」で販売されているお茶をイートインでいただけるお店となっています。

鮮やかなオレンジが目を惹くおしゃれな店内

オレンジ色が鮮やかな店内は細部にまでこだわりが詰まっていて、床には"DAYLILY"の由来でもあるお花のタイルが埋め込まれています。

ラグジュアリーな中にもかわいらしさも感じられる、過ごしやすい空間ですよ♪

テーブル席とカウンター席があり、カウンターには物を置けるスペースやコンセントが完備されていて過ごしやすい工夫がなされていました。

おすすめが堪能できる「DAYLILY KAMPO STANDセット」

今回いただいたのは人気メニューの「DAYLILY KAMPO STANDセット(1,420円)」。お好きな養生スープ+BAO+ドリンクを選ぶことができます。

メニューはそれぞれのお悩みに合わせて選ぶことができるので、sisterさん(DAYLILYではスタッフの事をsisterさんと呼ぶそう)に相談しながら選ぶのもよさそうですね。

黒豆が入った「マイフェイバリットシングス」。こちらのドリンクは漢方薬剤師が監修したお茶で、漢方や薬膳に使用される食材が入っています。

黒豆の香ばしさやナツメの自然な甘さが感じられるお茶で、浮かんでいる食材も食べることができるんです!龍眼はライチのような甘酸っぱさでアクセントとなってとっても美味しい!

BAOはすべてヴィーガン対応となっており、肉魚卵・白砂糖・乳製品不使用。

こちらの「パイナップルケーキ風」はパイナップルの甘みがお茶との相性も抜群でした。BAOの皮はきめが細かく、ふわふわモチモチです!

台漢養生スープは「牛肉麺風(ニューローメン)」をチョイス。中にはゴロッとした牛スジや八角などが入っています。お野菜はトロトロでピリ辛スープの味がしっかりと染みていて、最高に美味しかったです。

漢方と聞くと、苦みやクセがあったりするのかな…と少々不安な気持ちでいただきましたが、漢方の概念が覆るおいしさで食べやすい!なかなか取り入れにくかった漢方をこんなに美味しい食事として取り入れられると続けやすそうですね。

まだまだ気になるメニューが満載だったのでリピートしたいと思います♪

今回は「博多マルイ」に新しくオープンしました「DAYLILY KAMPO STAND」をご紹介しました!


■施設概要
DAYLILY KAMPO STAND 博多マルイ店(デイリリーカンポウスタンド)
福岡市博多区博多駅中央街9番1号 博多マルイ1階
092-577-1615
10:00~21:00 (フードラストオーダー 20:30)
定休日:博多マルイ営業日に準ずる
駐車場:博多マルイ内(利用金額による割引サービスあり)
Instagram:@daylily.tw
公式サイト:https://daylily.com.tw/

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