こんにちは！福岡の美味しい・楽しい魅力を発信するライター、Aya.です。今年もこの季節がやってきました、アゴーラ福岡山の上ホテル&スパのビアテラス「Cool & Luxury BEER TERRACE 2023」。
福岡市の景色を一望しながらいただく絶品お料理の数々はお腹も心も満たしてくれるラグジュアリーな空間ですよ！早速ご紹介していきます。

Cool & Luxury BEER TERRACE 2023とは

今回ご紹介する「Cool & Luxury BEER TERRACE 2023」は、福岡市中央区輝国にあるホテル「アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ」で例年春から開催されるビアガーデン。都心にありながらも丘を登った先にある「アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ」では、福岡の中心部と思えないほど閑静でリゾート地に訪れたかのようなラグジュアリーで優雅な時間を過ごすことができますよ。

今年のビアガーデンも去年に引き続きC&G Value Designの洋食部門エグゼクティブシェフである吉武大輔氏がプロデュースしており、味だけでなくお料理の見栄えまでアーティスティックにビュッフェボードを彩ります。

またフードロスにも着目し、地元農家との連携のほか障がい者施設とのコラボを取り入れるなどSDGsの取り組みにも着目しているとのこと。

こちらは障がいのある方のアート作品を採用したコースター。カラフルで目を惹く作品はどれも細部まで丁寧に描かれていて美しい…全部で12種類ありました♪

ビュッフェボードを彩るバリエーション豊かなメニュー

注目はやっぱりブッチャーズグリル。目の前でダイナミックに焼き上げられるお肉は圧巻です！

ほどよく焼き色がついたお肉にウインナー、食欲がそそられますね。

こちらはオプションで追加可能な「鮑と大海老セット(2,000円)」。画像は2人前になります。

ビュッフェボードには色鮮やかなメニューがずらりと並んでいます！

冷製コーナーにはフルーツやお野菜、お魚をふんだんに使用したメニューが。視覚からも楽しめますね♪

ケーキは食べやすい一口サイズなので、お腹いっぱいになった食後でも色んな種類をいただけそうですね。

今年の特徴として新しくかき氷が登場。お好きなシロップをかけてオリジナルのかき氷をつくることができますよ。

炭のなかにひっそりと潜むイカ団子に注目

「Cool & Luxury BEER TERRACE」には例年ユニークでアーティスティックなメニューがお目見えします。炭が並んでいるこちらのコーナー。よ～～く見て見ると…

この丸いもの、イカ墨を使用した衣でコーティングしている「イカ団子 炭仕立て」なんです！炭に紛れてひっそりと並んでいるイカ団子たち…なんとも愛らしいですね。

お皿に盛りつけても存在感がすごい…！

宝箱に入った新鮮なお野菜はその名も「野菜の宝石箱」。

色鮮やかなお野菜は宝石みたいにキラキラ輝いています♪

ドリンクの豊富さも魅力的

ビールやウイスキー・ワインなどをはじめ、今年は"選べるハイボール"として5種類を提供。

ご自分でお好きな割合でつくることができます。

また、ノンアルコールのカクテル「モクテル」も豊富です。お車の方やお酒が飲めない方も大満足なラインナップですよ。

スペアリブやペンネ、唐揚げなどのメニューは常に温かい状態で提供されます。

スパイスがしっかりと効いた「自家製スパイスカレー」。

一口サイズのケーキはコーヒーと一緒に。福岡を一望できる景色と、盛りだくさんのお料理に大満足な時間を過ごすことができました！

プラス500円でよりラグジュアリーに

通常のテーブル席とは別に、お一人様プラス500円でソファ席にグレードアップする事が可能です。良く晴れた日には福岡の景色が一望できてよりラグジュアリーな時間を過ごすことが出来ますよ♪

今回は2023年4月21日(金)から開催されるアゴーラ福岡山の上ホテル&スパのビアテラス「Cool & Luxury BEER TERRACE 2023」をご紹介しました！友人や恋人、ファミリー…大切な方とすてきな時間を過ごしてくださいね。