こんにちは！福岡のおいしい・楽しい魅力を発信するライター、博多あや.です。

1967年創業で福岡市のシティホテルで一番歴史の深いホテル・アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパが2023年11月1日に「HILLTOP RESORT FUKUOKA」としてリブランドオープンしました。今回は新しくリニューアルされたスポットを中心にHILLTOP RESORT FUKUOKAの魅力をお届けします！

新しくなったHILLTOP RESORT FUKUOKA

「HILLTOP RESORT FUKUOKA」があるのは福岡市中央区輝国。博多駅から15分ほどという立地にありながらも閑静で上質な時間が過ごせます。

ホテルのコンセプトは「Excitement & Tranquility ～動と静～」。福岡のにぎやかさや楽しさの"動"と、ホテルが演出する"静"の世界を体験できる福岡のアーバンリゾートステイを楽しめますよ。

新客室・New Knows Old

今回のリニューアルオープンの注目ポイントは新しくなった客室「New Knows Old」(お一人様22,500円～・税サ込)。和モダンな雰囲気が感じられる飯室内はゆったりとした広さを持ち、随所に現代的なセンスが感じられる客室となっています。

八女茶や玉露、お茶請けには「奥八女 花の葉堂」の金平糖が。抹茶とほうじ茶がコーティングされた金平糖は、甘さとほろ苦さがマッチした大人の味わいです。

空いた時間についスマホを扱いがちな現代ですが、ゲームが用意されていたりとコミュニケーションが大切にできる工夫も感じられますね。

最大4名まで宿泊可能な客室にはベッドは3つあり、1つは半個室のようになっています。

窓からは福岡の景色が一望できるので、お茶をいただきながらゆっくりとしたプライベートな時間を過ごすことができますね。

次に2020年に新しくなった客室フロア「Area F」。中央に浴室を配置した珍しいお部屋で、ホテルでありながら縁側スペースがあります。

和と洋の融合が美しく、コンクリートのような床がスタイリッシュさを演出していますね。

こちらは「Area F Japanese SUITE(エリア エフ ジャパニーズ スイート)」です。

海外の方にも人気が高いというこちらのお部屋は5名まで宿泊可能で、琉球畳で和の空間が魅力的。和室ながら明るめのカラーを基調としていて上品な雰囲気が漂います。

浴室はダイナミックな夜景を楽しめる窓があり、夜景を眺めながらジェットバスで疲れを癒すことができますよ。

ドライヤーには「レプロナイザー|REPRONIZER」を採用。細部にまでこだわりが見えるお部屋でした！

サラダビュッフェが超豪勢！ヒルトップダイニングで優雅なお食事を

5階にあるレストランは今回のリブランドで新たにグランドオープン。シックでモダンな雰囲気のヒルトップダイニングではランチ・ディナーと本格的なイタリアンを楽しめますよ。

ヒルトップダイニングのランチは3,900円で、12月末(クリスマス・年末除く)まではオープニング価格で3,200円になります。

「本日のパスタ」「本日の魚のポワレ」「糸島豚の炭火焼」「博多地鶏の炭火焼」からメインをチョイスし、そのほかのサラダバーやスイーツはビュッフェ台から自由に取ることができるセミビュッフェスタイル。

サラダバーは20種類以上の九州産を中心とした新鮮なお野菜が並びます。

サラダバーではなかなかお目見えしないピエンタマラゲッタや焼き目のついた山芋、エリンギのソテーなど充実のラインナップでヘルシー志向の方も大満足なラインナップでした。

コンディメントやドレッシングも豊富なので、お好きにカスタマイズしたり野菜の味をそのまま楽しんでもよさそうです。

そのほかパンやカレー、鶏肉の煮込み料理なども。

デザートはすべてシェフのオリジナルメニューでどれもうっとりしてしまうほどの美しさ！

今回はメインに「糸島豚の炭火焼」を選びました。

ふわっと柔らかいお肉にレモン・岩塩・マスタードと玉ねぎのソースつけて。口いっぱいに炭火の香りが広がって上品な味わい。レモン塩でさっぱりといただくのもおすすめです。

楠乃花蒸留所とコラボしたクラフトジン「THE GLAMOROUS GIN」

フロント横にはお土産が購入できるショップを併設。

焼き物や福岡のお菓子、客室でも使用されている畳スリッパなどが販売されています。

今回のリブランドを記念しオリジナルのクラフトジン「THE GLAMOROUS GIN(5,000円)」が発売されました。佐賀市で特徴的なクラフトジンを生み出す楠乃花蒸留所とコラボ商品で、華やかさとわずかに甘いニュアンスを持つクラフトジンとなっています。
宿泊のお土産としても最適ですよ♪

今回は2023年11月1日にリブランドオープンした「HILLTOP RESORT FUKUOKA」をご紹介しました。

観光客はもちろん、福岡在住の方にも体験してほしいアーバンリゾートステイ。記念日やご褒美にも是非利用してみてくださいね。