こんにちは！福岡のおいしい・楽しい魅力を発信するライター、博多あや.です。

北海道で行列ができる人気生ドーナッツ店が九州初上陸！牧場直営の生仕立てドーナッツ専門店『MILK DO dore iku?（ミルクドドレイク）』が昨日2024年4月11日（木）にオープンしました！

オープン初日にさっそく伺ってきましたので、オープン初日の様子と合わせてミルクドドレイクの魅力を存分にご紹介したいと思います♪

MILK DO dore iku?（ミルクドドレイク）へのアクセス

今回、西日本初上陸店舗としてオープンしたのは福岡市西区姪浜エリア。

明治通りを西新から姪浜方面に進むと左手に見えてくる、自動車教習所 姪浜ドライビングスクール 前に、“トレーラーハウス型店舗”で誕生しました。

2023年の2月14日に1号店の札幌店がオープンして以来、メディアやSNSで度々取り上げられ、“行列の絶えないお店”として人気を博しているミルクドレイク。北海道に6店舗、東北の1店舗に次いで、今回の出店は西日本初の店舗となります。

ミルクドドレイク社が北海道美深町で直営する牧場の搾りたて牛乳と、十勝産小麦オリジナルブレンド粉を使用した生地を贅沢に米油で揚げたドーナッツ。

”外はカリッ、中はモチッ”という生のような食感を楽しむことができますよ。

制作光景も眺められる！ポップなトレーラーハウス型店舗

ミルクドドレイクでは純生ホイップや自家製カスタード、自家製ティラミスなど約10種類のメニューを展開しています。外観は大通りからもパッと目を惹くような、ポップなイエローのトレーラーハウス。

トレーラーの右側が厨房となっているので、購入しながらドーナッツの制作光景を眺めることができますよ。

1日に600〜800個のドーナッツが作られる予定とのことで、オープンからしばらくはおひとりさま6個の購入制限が設けられていました。

閉店時間は17時ですが無くなり次第終了となるので、お目当てのドーナッツがある方は午前中に来店されることをおすすめします。

ミルクドレイクでこのようなトレーラーハウスでの店舗運営は今回で2店舗目だそう。今回の姪浜ドライビングスクールのような空きスペースを有効活用できるトレーラーハウスでの営業も、今後増やしていきたいとのことでした。

オープン前にはオープニングセレモニーが開催

4月11日（木）のオープンには開店の1時間以上前からお客さんが並び始め、オープン時には列に入りきれないほどの人で賑わっていました！

開店前にはオープニングセレモニーが行われ、大盛り上がりのなか西日本初上陸のミルクドドレイクがオープンしましたよ♪

姪浜店限定メニュー“明太子＆北海道ポテト”に注目

メニューは定番の「ミックスシュガー」「純生ホイップ」「アールグレイ」「自家製カスタード」「ショコラナッツ」「自家製ティラミス」「ミルクドグレーズ」「幸せあんバター」「ピアスタチオ」の定番9種類。

それに加え、今回の出店で注目なのが姪浜店限定の限定の「明太子＆北海道ポテト（350円）」です。なんと、惣菜系のドーナッツはミルクドドレイクのメニューとして初の試みだそう！

北海道のじゃがいもと北海道産の明太子を和えたポテトサラダが入ったドーナッツ。

外はカリッ中はふわっしゅわっとしたしっとり食感の中に、めんたいこを入れたポテトサラダがゴロゴロと入っています。ポテトの食感を残しつつ、辛すぎないマイルドなめんたいこの相性も最高でした♪

ドーナッツといえばやっぱり甘いスイーツ系を想像しますが、お惣菜ドーナッツも合いますね！またリピートしたいと思います。

今回は2024年4月11日（木）福岡市西区姪浜エリアにオープンした、西日本初上陸の牧場直営の生仕立てドーナッツ専門店『MILK DO dore iku?（ミルクドドレイク）』をご紹介しました♪