戸越の厚焼きホットケーキ屋さん「ペドラブランカ」が、宮前商店街に移転して約1年が経過しました。

移転前はイートインできるカフェでしたが、移転後はテイクアウト専門店になりました。

街歩きのおともに、気軽に食べられるホットケーキ「ぺドラ焼き」をレポートします。

テイクアウト専門店「ペドラブランカ」メニュー

では、初めにメニューをご紹介しましょう。

やはり看板メニューは、ワンハンドで食べられる「ぺドラ焼き」。

小麦粉と米粉から選べます。

自宅用ホットケーキは、抹茶やチョコレート、紅茶などもあります。

早めに来店すると良さそうです。

ぺドラ焼き（小麦）を食べました

お店の方が焼いている、お仕事の様子も見えます。注文して少し見せていただきました。

そのあとは、小雨がぱらついていましたので、ベンチへ移動。

前の店舗で食べていたまんまです…！

片手で食べやすいように、あらかじめ発酵バターが塗られています。

ペドラブランカさんのホットケーキは、以前からシロップをつけずに発酵バターだけでいただくスタイルです。

テイクアウト専門店になってから、初めていただくことができました。

提供形態は変わっても、ペドラブランカさんの味は変わらず。

オンラインショップもあるので、気になる方はお取り寄せされてみてはいかがでしょうか？