食欲が落ちがちな暑い季節も、元気に過ごしたい。そんな方に、夏にぴったりの爽やかなアフタヌーンティーをご紹介します。

結婚式場「伊勢山ヒルズ」のレストラン

伊勢山ヒルズは、JRと横浜市営地下鉄「桜木町駅」から歩いて7分ほどの場所にあります。平日でも満席になるほど、レストランも人気。

この記事では、日数限定のセントグレース大聖堂を臨む特別席・ラナイテラスで楽しめる「トロピカル・サマーアフタヌーンティー」をご紹介します。

トロピカル・サマー・アフタヌーンティー～HIMAWARI～

リストランテマンジャーレ伊勢山では、季節ごとにテーマ性のあるアフタヌーンティーとパフェを提供しています。

今回はヒマワリをモチーフに、見た目にも元気が出るイエローがメインカラー。

飲み物は90分間、フリーフロー（おかわり自由）。紅茶はマリアージュフレール社です。

サマーカクテル（ノンアルコールあり）のあと、さっそくイエローのお皿が提供されました。なめらかな中にも、粒に甘みを感じるコーンスープ。ほっとします。

アルタヌーンティーのメニュー内容

いただく順番は下のお皿からですが、メニュー内容は上から順にご紹介します。

スタンド1段め

・ピーチメルバ
・ひまわりカップケーキ
・パッションフルーツのメレンゲパイ
・ライムのマカロン
・エキゾチックオペラ

ライムにパッションフルーツなど、酸味のあるフルーツがメインなので、スイーツが大好きな方はもちろん、夏で食欲がなくなっている方にもさっぱりと食べられます。

スタンド2段め

・スコーン（プレーンとアールグレイ）
・マーマレードジャム
・パインタルト
・ヨーグルトとマンゴーのシャーベット

スタンド3段目

・ラタトゥイユペーストのバケッティーヌ
・サーモンとクスクスのサラダ仕立て
・夏野菜のピクルス

大聖堂を臨むラナイテラス（4階）でのアフタヌーンティーは、日程限定で開催中です。

同内容のアフタヌーンティーが、リストランテ マンジャーレ 伊勢山（1F・屋内）では2023年7月5日（水）～9月4日（月）の期間中、いつでもいただけます。

それに対し、400円のプラス料金で、爽やかな風が吹く大聖堂を臨むテラス席で過ごせます。

パフェ（メロンとサマーフルーツの贅沢ご褒美パフェ）とアフタヌーンティーが同時に楽しめるパフェセットも提供されています。

非日常なハレの空間で、とっておきの時間を過ごせます。

※取材にあたってはリストランテ マンジャーレ伊勢山様の協力により、お料理を提供いただきました。本記事はガイドラインに基づき、公平中立に制作しています。