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【稲沢市】国府宮駅前のパティスリーラルゴは「黒い森のキルシュトルテ」と「モンブランフレンチ」が絶品

ayan

ブロガー・旅ライター(稲沢市・清須市)

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稲沢市の名鉄「国府宮」駅すぐ、ロータリーに面したケーキ屋さん「パティスリー ラルゴ」。1985年創業の老舗店なので、国府宮駅を利用する人ならご存じかもしれません。

筆者も国府宮駅を利用するたびに気になっていて、ラルゴのTwitterアカウントをもフォローして、一度ここのケーキを食べてみたいと思っており、ようやく先日お店に行ってきました。

旬の果物を使ったフルーツタルトやチョコレートケーキなどが並ぶショーケースから、今回選んで購入したのは人気商品の「黒い森のキルシュトルテ」と「モンブランフレンチ」の2つ。

ともすると地味に見えるこの2つのケーキですが、実際に食べてみたらハッとするほどおいしかったので紹介します。

黒い森のキルシュトルテ

黒い森のキルシュトルテ(税込530円)は、ドイツの伝統菓子をアレンジして作ったさくらんぼのチョコレートケーキです。ラルゴではリピーターの多い人気商品だとか。

キルシュトルテは、チョコレートがシュヴァルツヴァルト地方の黒い森を、生クリームが森に降り積もった雪を、薄く削ったチョコレートが落葉をイメージしていると言われています。

ラルゴでは、スポンジにフランス・ヴァローナ社製のカカオ分の多いチョコレートを、デコレーションには北海道産純生クリームを使用しているそうです。

生クリームの上、そしてチョコレートスポンジの中にもダークサワーチェリーを贅沢に使った自家製コンフィチュール(果物を砂糖といっしょに煮詰めたもの)がたっぷり。

洋酒が香るさくらんぼの甘酸っぱさとほろ苦いチョコレートスポンジの相性が抜群で、そこに上質な生クリームが合わさって、びっくりするくらいおいしかったです。

色鮮やかなフルーツタルトと比べると一見地味なケーキですが、食べてみると厳選した材料を使って丁寧に作られているのがよくわかりました。

一度食べたらまた味わいたくなるおいしさで、リピーターが多いのも納得です!

モンブランフレンチ

モンブランフレンチ(税込498円)は、フランス産マロングラッセを使用したオリジナルレシピのクリームを絞ったモンブランです。

下の生地は2種類のアーモンドを配合して作ったダコワーズ(メレンゲの焼き菓子)で、さっくり香ばしく、モンブランクリームとよく合います。

中には柔らかいムースが入っていて、モンブランクリームはこっくりしているのに重くなく、純生クリームも口溶けがよいので、全体のバランスがとても良いと感じました。

比較的どっしりした黒い森のキルシュトルテと、コクはあるのに軽い食感のモンブランフレンチ。全然違うタイプのケーキでしたが、どちらもとてもおいしかったです。

(正直なところ、もっと値段が高くてもおかしくないと感じたほど。)

フルーツナッツマドレーヌ

焼き菓子提供:パティスリーラルゴ
焼き菓子提供:パティスリーラルゴ

パティスリーラルゴは生ケーキもおいしいですが、マドレーヌやフィナンシェなどの焼き菓子も人気があります。

焼き菓子提供:パティスリーラルゴ
焼き菓子提供:パティスリーラルゴ

フルーツナッツマドレーヌ(税込428円)は、オレンジ果汁をバターの香り豊かなアーモンド生地に加えて、フルーツ、ナッツをのせて焼き上げたマドレーヌです。

焼き菓子提供:パティスリーラルゴ
焼き菓子提供:パティスリーラルゴ

チェリー、アプリコット、いちじく、パイン、クランベリー、アーモンド、胡桃……どこから食べようか迷ってしまうほど。ドライフルーツ好きにはたまりません。

見た目も華やかでギフトにも喜ばれそうですね!

店名のラルゴは「ゆっくりと」という意味の音楽用語です。その名の通り、ラルゴのケーキは食べる人をゆったりとした幸せな気持ちにしてくれるお菓子だと思いました。

国府宮駅を利用されているなら、おでかけ帰りや仕事帰りにパティスリーラルゴに立ち寄ってケーキを買ってみては。お家で過ごす時間がちょっと特別なものになること請け合いです。

なお、パティスリーラルゴは2021年10月20日(水)~10月28日(木)までプチリニューアルのためお休みとなります。プチリニューアルオープンは2021年10月29日です。

【追記】2021年10月29日にリニューアルオープンしました。
新規記事はこちら↓

【稲沢市】国府宮駅前のパティスリーラルゴが10/29リニューアルオープン

店舗詳細

店名 パティスリーラルゴ
住所 愛知県稲沢市松下1-1-2
電話 0587-23-5313
営業時間 9:00〜21:30(現在は時短営業で20:00閉店)
定休日 水曜日

PATISSERIE LARGO(パティスリー ラルゴ)公式サイト(外部リンク)

パティスリーラルゴの公式Twitter

パティスリーラルゴの公式Instagram

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