小岩にある高級食パン専門店「白か黒か」に行ってきました！

ベーカリープロデューサー岸本拓也氏が手がけるお店としてご存知の方も多いと思います。

店内には「白か黒か」自慢のパンやお菓子ががずらり！

「果実のトリコ」は以前食べたことがあり、その名の通りトリコになる美味しさです。

そしてカウンターには以前はなかったショーケース。

その中には５種類ほどのアップルパイが並んでいます！

「名店シーキャッスルのアップルパイ」がなぜここに？？

調べてみると、「白か黒か」と同じ運営会社である鎌倉の「あっぷるぱい孝太郎」。

そちらで「シーキャッスル」のオーナーの姪っ子さんが働いているそう。

そこから「シーキャッスル」の諸事情で作れなくなったアップルパイを作れないかとの話があり、「あっぷるぱい孝太郎」で製造販売することになった様です。

そこから更に2022年6月1日より「白か黒か」小岩店でも取り扱いが開始となった様です！

ご本家もお墨付きのアップルパイとのことで筆者もテンションがあがりました！

早速「名店シーキャッスルのアップルパイ」とやらをお家でいただいてみました！

煮詰めたりんごからほんのりとシナモンの良い香りがします。

一口食べればバターの優しい風味が広がります。

生地のざっくりとした食感も最高！

りんごがゴロゴロと入った食べ応えのある美味しいアップルパイでした！

どこか家庭的な懐かしさも感じる「名店シーキャッスルのアップルパイ」以外にも「あっぷるぱい孝太郎」の種類豊富なラインナップの中から厳選されたものが「白か黒か」で購入可能です。

是非チェックしてみて下さい！！

【店舗情報】
白か黒か小岩店
営業時間　11時00分～17時00分
定休日　木曜日　※公式Twitterによると今月より木曜日が定休日になった様です。
住所　 東京都江戸川区西小岩１丁目２０−１５