大きなオブジェに誘われて新大橋通り沿いにある「雪の窯珈琲」に行ってきました！

マンションの1階にあるお店で平日、休日問わず近所の方の憩いの場となっています。

ソファー席があるくつろげる店内もありますが、少し気温が下がったこの日はテラス席で過ごす事にしました。

タブレット式のメニューから注文することができます。

ピザ生地で作った窯焼エクレアは以前筆者も食べた事がありますが、食感を楽しめる絶品スイーツでした！

迷ってしまったら、おすすめメニューの中からチョイス。

筆者は雪室アイスコーヒーを注文してみました。

雪国では食品の保存方法として雪を使用した雪室があるそうです。

雪室珈琲は湿度が高く気温0度の雪室内で豆を寝かせる事でまろやかで雑味ない味わいになるのだとか！

実際に頂いてみると深みのあり、飲みやすいアイスコーヒーでした。

そしてお供に選んだビスマルクピザ！

半熟卵がトッピングされ、表面パリッパリ中はもっちり。

店内の窯で焼かれた熱々のピザはやっぱり美味しい。

テラス席はワンちゃん同伴可能です。

お散歩中の休憩にも立ち寄れるお洒落でこだわりのあるカフェ。

ぜひチェックしてみてください。

【店舗情報】
雪の窯珈琲
営業時間　12時～22時
定休日　水曜
住所　 東京都江戸川区船堀４丁目１２ー８
電話番号　03-6808-5055