平井駅に「駅ラーメン　深だし中華そば」がオープンしました！

南口を出てすぐ左手の以前は唐揚げ専門店があった場所になります。

どんなお店なのかと看板のメッセージを読んでみると、お出汁にカツオ、サバ、煮干し、昆布、椎茸を使用しているとの事。

とにかく深みがあるお出汁という事が伝わりました。

店内のカウンター席では新たにオープンしたお店のお味を楽しむ方で賑わっています。

券売機には看板メニューの深だし中華そば、肉中華そばにおむすび！

「伸ばす」という券売機メニューがあり、案内を確認してみると、麺とのバランスを考慮し濃厚で少なめのスープだそう。

券売機で「伸ばす」を購入するとスープの量を多め提供してくれるとの事でした。

他にも麺の食感を楽しんでもらうため、麺固めは注文をお断りしているそうです。

そして深だし中華そばを注文！

緑がかったスープからも昆布やらお出汁の濃厚さが伝わってきます。

頂いてみるとカツオを筆頭に奥行きのあるスープが絶品！

日本人である私の胃袋を掴まれました。

もっちりとした太麺も最高です。

駅を出てすぐの場所にあり、価格がとにかくお手頃！

数量限定のおむすびもこのスープと一緒に食べたら美味しいと確信したので次回はお腹を空かせて来店したいと思います。

【店舗情報】
駅ラーメン　深だし中華そば
営業時間　11時15分～14時30分、17時30分～23時（L.O22時45分）
住所　 東京都江戸川区平井３丁目３０−３５
電話番号　03-6657-0030