西葛西のGUの並びに「好運麺園」という新しいお店が出来ていたので行ってきました！

隣にはアジアマーケットがあり異国情緒が漂う一画でもあります。

刀削麺がお店のメインメニューの様です。

様々な種類の刀削麺がずらりと並んでいました。

おつまみにピッタリなお手頃価格のお料理もありました。

店内に入るとインドの方、中国の方、日本人の私と多国籍。

飛び交う言葉も様々です。

お店の方は少しだけ日本語も話せるフレンドリーな中国の方でした。

そして筆者は入り口のメニューで気になった坦々刀削麺を注文！

※麺はビャンビャン麺、刀削麺の２種類から選べます。

麺の上には大量の茹でキャベツ、そぼろ、パクチーがのっています。

真っ赤なスープでとっても辛そう。

ですが、胡麻の風味が広がる美味しいスープ！

少しピリッとしますが、辛いものが苦手な方でもいただけるのではないでしょうか。

そして絶品なのが刀削麺！

平たい麺が吸い付いてきます！

噛むとツルツルもちもちです。

筆者の席から厨房は見れませんでしたが、口コミによると店内で手作りした麺の塊を注文を受けてから削り提供している様です。

手作業ならではの表情があり、食感を楽しむ事ができました！

本場のお料理を楽しみたい方、足を運んでみては如何でしょうか？

【店舗情報】
好運麺園　
営業時間　11時〜22時半
住所　 東京都江戸川区西葛西５丁目８−５ 小島２丁目団地