2023年8月4日、葛西地区、仲町公園の隣に「ラヴィエルショコラ」というケーキ屋さんがグランドオープン！

それに先駆けた7月26日のプレオープン当日、お店にお邪魔しました。

お店の前を通る方々も、珍しそうに覗き込んでは店内へ入っていかれてました。

葛西に久々にできたケーキ屋さんという事でワクワクしながらお店に入店！

清潔感たっぷりの店内！

グランドオープン後は順次、焼き菓子やギフトなども店内に並ぶそうです。

プレオープン当日という事で、ケーキは４点セットと6点セットの２種類が販売されていました。

上品なケーキでどれも美味しそうです♪

筆者は４点セット（￥2,000）を購入し、お家でいただいてみました。

フランボワーズリセというピスタチオとベリー系のクリームが層になったケーキは見た目もとっても可愛いです。

フレッシュで甘酸っぱいベリーソースがとっても爽やか！

ショコラレジェーンはムーズもスポンジもフワッフワです。

食感は軽やかで、大人なチョコレートケーキ！

ガトージャポネはさりげなくリボンの形。

しっとりしたスポンジと軽やかなコクのある生クリーム。

誤魔化しのきかないシンプルなケーキ！

丁寧に作られている事が伝わってきます。

筆者一押しの美味しさ！！

モンブランも美味しい。

なめらかなモンブランクリームとふんわりとした生クリーム！

中には食べやすくカットされた栗が入っています。

土台の部分がしっとりした焼き菓子で、お店の個性を感じました！

グランドオープン後、様子を見ながらケーキの種類を増やしていくとの事でした。

販売方法は、プレオープン当日とは異なり、単品ずつ購入できる様です。

ぜひ足を運んで見てください♪

【店舗情報】
パティスリー　ラヴィエルショコラ
営業時間　10時半〜18時/日曜日は10時半〜17時
定休日　月曜日※最新情報は公式Instagramで発信されているので、ご確認ください。
住所　東京都江戸川区東葛西６丁目９−１０ 関栄ビル 101
電話番号　03-6808-8299