毎週月曜日の船堀駅前では、米粉使用の身体に優しいお菓子が販売されています♪

お店の名前は「yo-co's chiffon」。

以前は清澄白河にあるシェアキッチンで、曜日限定で販売されていたようです。

取材中、遠方からこちらの販売所へ足を運ぶファンの方の姿も見られました♪

原材料には卵の自販機でお馴染みの「田中農場」の卵、熊本産ミズホチカラ、素焚糖など、こだわりが詰まっています！

販売所にはそんなこだわりの素材で焼き上げられたお菓子がずらりと並んでいます。

端から商品をご紹介♪

かわいい手のひらサイズのパウンドケーキは手土産にもいいですね♪

２種類のフレーバーがギフト仕様にされています。

パウンドケーキはロングタイプもありました。

食べきりサイズの１カットでも販売されているので、食べ比べてみたい方におすすめです。

シフォンケーキも１カットで販売されています。

フレーバーは定番のものから、季節限定のものなどとにかく種類が豊富です。

ほうじ茶、抹茶、珈琲に紅茶、バナナやハニーアップルに定番のプレーンなど♪

チーズケーキシフォンという珍しいお品も発見！

色々とテイクアウトしお家でいただいてみました♪

プレーンのシフォンケーキから食べてみると、軽やかでプルンとした瑞々しい生地が絶品！！

優しい甘さにほっこり♪

素材の美味しさ溢れる一品で、小さなお子様にもぴったりです！

「おまけに♪」といただいたほうじ茶シフォンは、甘さ控えめでほろ苦い大人な仕上がり！

香りの良いシフォンでこちらも美味しいです♪

チーズケーキシフォンは、本当にチーズケーキとシフォンケーキが融合した新しい美味しさ！

超しっとりしつつも、シフォンケーキの軽やかさも感じられます！

こちらも素材の味が活かされた美味しさでうっとり♪

紅茶のパウンドケーキもしっとりふんわり仕上がっています♪

紅茶のお菓子に目がない筆者にとって大好物♪

レモンのパウンドケーキは甘さと爽やかさのバランスがとっても良く、美味しくいただきました！

身体に優しい素材で丁寧に焼き上げられた、罪悪感０のお菓子！

毎週月曜日の船堀駅前で、ぜひチェックしてみてください♪

公式Instagramでは新商品や営業日の教えらせなどがチェックできるので、合わせてチェックしてみてください。

【販売所】
yo-co's chiffon
営業日　毎週月曜日
営業時間　10時〜21時
住所　東京都江戸川区船堀３丁目６